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2021-04-08
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好耐冇一家人出去食晚飯 最喜歡去中式酒樓食鑊氣小菜神燈 有趣的店名但其實仍是一間傳統中式酒樓海鮮小菜燒味煲仔樣樣有 碟頭夠大份量足 價錢合理值得一讚係這裡的店員服務真係非常好星州麥皮蝦 $248 (推介!)大大隻蝦有足8隻！連殼炸到好脆好脆有東南亞風味的調味 麥皮又增添脆感神燈小炒皇 $158有油炸鬼、四季豆、腰果、豬肉味道偏甜但惹味 食唔停口紅酒燴牛尾 Braised oxtail with red wine sauce $148牛尾好入味炆得非常軟腍 紅酒香就冇乜比較似蕃茄汁😂但依然好好味啫啫芥蘭煲 Shrimp paste Chinese Kale $108超熱熱鍋 超級惹味 有大量蝦醬蝦乾調味椒鹽白飯魚 Deep fried Chinese noodle fish $88炸粉略厚但好香口好脆餸酒一流椒鹽調味夠香好味最後店員好好送左三款糕點甜品杞子桂花糕 桂花味突出芳香 糕係我鐘意的爽彈質感紅棗糕同薑汁糕都係即叫即蒸熱辣辣好正 甜味剛剛好 糯米粉幾重手所以好煙韌好正紅棗糕香而不過甜 好出色一向喜歡勁薑的我就覺得薑汁糕薑味可以更重一點但呢個薑味對大眾來說應該已經好夠
神燈 有趣的店名但其實仍是一間傳統中式酒樓
海鮮小菜燒味煲仔樣樣有 碟頭夠大份量足 價錢合理
值得一讚係這裡的店員服務真係非常好
星州麥皮蝦
$248
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星州麥皮蝦
$248
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星州麥皮蝦 $248 (推介!)
大大隻蝦有足8隻！連殼炸到好脆好脆
有東南亞風味的調味 麥皮又增添脆感
神燈小炒皇
$158
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神燈小炒皇 $158
有油炸鬼、四季豆、腰果、豬肉
味道偏甜但惹味 食唔停口
紅酒燴牛尾
$148
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紅酒燴牛尾
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紅酒燴牛尾 Braised oxtail with red wine sauce $148
牛尾好入味炆得非常軟腍 紅酒香就冇乜
比較似蕃茄汁😂但依然好好味
啫啫芥蘭煲
$108
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啫啫芥蘭煲 Shrimp paste Chinese Kale $108
超熱熱鍋 超級惹味 有大量蝦醬蝦乾調味
椒鹽白飯魚
$88
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椒鹽白飯魚 Deep fried Chinese noodle fish $88
炸粉略厚但好香口好脆餸酒一流
椒鹽調味夠香好味
桂花糕
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最後店員好好送左三款糕點甜品
杞子桂花糕 桂花味突出芳香 糕係我鐘意的爽彈質感
紅棗糕、薑汁糕
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紅棗糕同薑汁糕都係即叫即蒸
熱辣辣好正 甜味剛剛好 糯米粉幾重手所以好煙韌好正
紅棗糕香而不過甜 好出色
一向喜歡勁薑的我就覺得薑汁糕薑味可以更重一點
但呢個薑味對大眾來說應該已經好夠
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