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2021-12-23
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Starters🥗Green Salad沙律菜新鮮爽脆有好多番茄仔 所以食落鮮甜開胃🍖Andrea’s cold cut係經典嘅parma ham配哈密瓜火腿薄切油感唔重但偏鹹同哈密瓜鹹甜相配啱啱好🥩Vitello Tonnato (X tuna)薄切牛肉片就比較乾鞋同埋韌因為嗌咗走吞拿魚所以調味只剩黑椒味亦略嫌單調🧀️Ravioli leek parmesan呢款係義大利餛飩 以麵皮包住滿滿嘅芝士 上面仲刨咗巴馬臣芝士 絕對滿足芝士控！不過都因為係多重芝士所以食咗一隻半已經開始膩🐮Pappardelle beef ragu醬汁似中式牛腩 和牛肉用咗牛腱有啲連埋牛筋 燜得軟腍今次煮得好好食到最尾都唔會好油🐚Tagliatelle mussels蕃茄醬汁質地濃稠 偏甜唔酸雖然介紹話有辣椒 但其實完全唔辣味反而蒜香味更突出 麵條選用咗闊條麵 比天使麵更掛汁青口有3大隻 肥美食到鮮味☕️Tiramisu係食過最最最好味嘅tiramisu😭❤️ 話說從來都唔飲咖啡 但呢度嘅tiramisu令我對佢有咗全新嘅睇法！軟綿綿嘅手指餅吸咗香香嘅咖啡 mascarpone cheese亦好滑 酒味唔濃 配搭啱
Starters
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🥗Green Salad
沙律菜新鮮爽脆
有好多番茄仔 所以食落鮮甜開胃
🍖Andrea’s cold cut
係經典嘅parma ham配哈密瓜
火腿薄切油感唔重但偏鹹
同哈密瓜鹹甜相配啱啱好
🥩Vitello Tonnato (X tuna)
薄切牛肉片就比較乾鞋同埋韌
因為嗌咗走吞拿魚所以調味只剩黑椒味
亦略嫌單調
Ravioli leek parmesan
$150
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呢款係義大利餛飩 以麵皮包住滿滿嘅芝士
上面仲刨咗巴馬臣芝士 絕對滿足芝士控！
不過都因為係多重芝士
所以食咗一隻半已經開始膩
Pappardelle beef ragu
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醬汁似中式牛腩 和牛肉用咗牛腱
有啲連埋牛筋 燜得軟腍
今次煮得好好食到最尾都唔會好油
Tagliatelle mussels
$150
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蕃茄醬汁質地濃稠 偏甜唔酸
雖然介紹話有辣椒 但其實完全唔辣味
反而蒜香味更突出
麵條選用咗闊條麵 比天使麵更掛汁
青口有3大隻 肥美食到鮮味
Tiramisu
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係食過最最最好味嘅tiramisu😭❤️
話說從來都唔飲咖啡 但呢度嘅tiramisu令我對佢有咗全新嘅睇法！
軟綿綿嘅手指餅吸咗香香嘅咖啡 mascarpone cheese亦好滑
酒味唔濃 配搭啱啱好
就算咁大杯都食得哂🤤
🍓Panna cotta
奶凍部份好順滑
但莓醬就比較人造
而且調味太酸太甜
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