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開飯介紹
主打每日供應新鮮手製意大利麵，利用時令食材創作不同菜式，並將地道的意式風味帶到香港。餐廳氣氛舒適輕鬆，更可用美酒配搭意大利麵。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至六
11:30 - 23:00
星期日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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【Pici 】 每月限定主題菜式回歸🌟主打每個月都有唔同嘅限定主題意粉🍝 之前都想試佢哋嘅手製意粉好耐 今次終於試咗佢哋五月份嘅set dinner😆包一個 starter、意粉同甜品，喺蘇豪嗰邊行上斜路就搵到啦🤩Tuna Tartare 🐟個吞拿魚食落去幾新鮮，唔會話有腥味，加埋個牛油果食落去都幾夾開，加埋少少醬汁係幾開胃🤤Mussels Cocotte 🦪青口煮得啱啱好，好掛汁，蒜香味幾濃，加埋個蕃茄醬有少少酸平衡返個味~Truffle Short Rib Tagliolini 🍝呢個超好食😍佢個意粉煙韌彈牙 好有口感加埋佢個short rib一咬落去啲牛味好濃之餘勁腍 個texture勁似慢煮🙈 黑松露好香 好多原片truffle做toppings truffle愛好者必點！Ravioli ai Gamberi 🦐第一次試好似雲吞咁樣嘅意粉 包住隻蝦個底係比較淡味嘅番茄醬，個餡係一咬落去就會爆汁💦 同埋個餡蝦味都好出，喺水準之上😚Tiramisu ☕呢個Tiramisu食落比較多cream 但比較輕身 唔會有好膩嘅感覺 咖啡味濃郁口感順滑🙈Panna Cotta 🍮個奶凍底唔會話好甜同埋好滑，配埋佢個莓Jam 酸酸甜甜 唔會太膩Bellini 🍹一飲落去係桃味出先入面係mix左prosecco啲氣泡感令到杯Cocktail變得比較fresh啱夏天飲😝
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餐廳位於PMQ元創方正對面。 上星期到PMQ元創方逛，見到馬路對面有家以白色為主調，外觀很吸引，感覺很悠閒的餐廳。望望餐牌，見4月份的主題是和牛系列，合口味啊，於是決定一試！原來餐廳十分受歡迎，只是平日晚上，入夜後即全場爆滿，還有一群顧客於門外等候，因此打算晚上到來的話，事先訂枱會比較穩妥。餐廳每月會有不同的Monthly Specials 主題，那麼常來都不會生厭了，我們試了和牛系列。意式燉和牛沙律選用和牛腹肉經紅酒慢燉，搭配新鮮沙律菜，淋上陳醋，肉質柔嫩中帶清爽酸香，呈現意式冷熱沙律的獨特風味。和牛骨髓他他將手切和牛菲力與烤牛骨髓完美融合，配搭烤至酥脆的意式麵包片，每一口都充滿濃郁的油脂香氣與細緻順滑的肉質口感。和牛尾腱闊條麵牛尾腱肉以紅酒長時間燉煮至膠質豐厚，醬汁濃郁黏唇，搭配手工製作的寬版蛋麵，撒上佩科里諾芝士，呈現經典意式麵食的豐潤滋味。和牛意大利雲吞 手工雲吞包裹和牛肉與芝士內餡，佐以熱那亞特產羅勒松子青醬，麵皮薄滑餡料飽滿，青醬的清香完美平衡和牛的豐腴。提拉米蘇與抹茶提拉米蘇好美味必試！超幼滑，不太甜，沒有苦澀的酒味！飲品點了無酒精的Italian Passion和Venetian Iced Tea。前者由百香果、羅勒、檸檬、梳打水混成；後者由冰茶、檸檬、香桃和百里香混成。全數外籍侍應生皆熱誠勤快。
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聖誕又臨近，Lunch時間經過Pici，見到推出了節日限定的Festive餐牌，多了隻紅色蝴蝶結，好可愛，於是擇了個日子，放工去預先慶祝一下。星期一晚上，已經非常熱鬧，門口已經擺了聖誕樹很有氣氛。我們先點了Aperol Spritz和Moscato，甜甜地好易入口，好啱女士。先來的鴨胸鵝肝多士配無花果醬，鴨胸juicy，鵝肝creamy，兩者配上香甜無花果，肥膩得到中和，留下一份香甜。酥皮海鮮濃湯，入面好足料，有蝦、青口、八爪魚和劍魚等，飲落好濃郁海鮮味。蕃茄肉醬芝士千層麵是男朋友的最愛，鋪滿了半溶芝士，混合肉醬，熱辣辣的，芝士飄香，一不小心，就被他清了個光。西藏紅花野豬肉意大利闊麵比起千層，我更愛闊麵，因為每條意粉都可以沾滿西藏花奶油和豬肉碎。麵食落更有蛋黃香和煙靭口感。奶油鱈魚意大利雲吞小小一個十分鮑滿，入面好足料，檸檬黃油好refresh。開心果提拉米蘇粒粒開心果下面，有香濃的咖啡酒和開心果cream，質地幼滑，兩者融為一體，好好食！野莓雪糕味道濃郁，酸酸甜甜，食完一輪澱粉質食佢，清新又消滯。食到飽飽好滿足！埋單時侍應同我哋講，12月內於係Pirata Group 旗下餐廳，消費一次可獲得1枚印花，並參與「Seas The Season」聖誕大抽獎，頭獎係馬爾代夫5日4夜之旅（2人同行，包來回機票、Hard Rock Hotel 及 Saii Maldives 各兩晚住宿）參加次數無上限，消費次數越多，贏獎機會越高！咁真係要食多幾次先得啦～
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Happy Friday約左同朋友gathering下～已經係第三次到訪當日冇提前預約，去到果陣Waiter話High table就唔洗等～（溫馨提示：高檯下面有個勾勾✔️可以掛袋，咁就坐得舒服D）Order左兩個dinner sets 同行朋友唔飲酒 Order左個熱情果味嘅mocktail 🍹口味都唔算太甜 幾清新✨ 另外杯野飲就order左menu唯一一款draft beer- Orion食物方面，我最鐘意係佢嘅starter-Burrata cheese 加番茄仲配埋少少火箭菜，口感豐富但又清新～Main course order左牛肉千層麵同牛面頰肉手工Pasta 我覺得呢兩款味道略相似～同行友人話Lasagna食得多漏 我就覺得幾好味～芝士足夠甜品有3款可以揀 不過我唸8成嘅客人都係揀Tiramisu 當日除左tiramisu 仲試左另一款 Panna Cotta意式奶凍 出奇地幾好味～面頭有啲野莓醬 成個口感酸酸甜甜Waitress & waiter都好熱情 好friendly><
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分享一間香港超人氣嘅意粉店PICI！🍝 次次經過都見到排隊人潮，今次終於食到啦！PICI最近有每個月都推出限定主題菜式！每個月都有不同的Monthly special ，今個5月係意大利風味巡禮，有五大特選意粉。✨ TRUFFLE SHORT RIB TAGLIOLINI 鮮刨松露紅酒牛小排細扁麵：松露控必點！每一啖都充滿濃郁嘅松露香氣，搭配軟嫩嘅牛小排，幸福感爆棚！✨ RAVIOLI GAMBERI 車厘茄大蝦意大利雲吞：雲吞皮薄餡多，大蝦新鮮彈牙，搭配酸甜嘅車厘茄醬汁，清爽又開胃！✨ Tuna Tartare 吞拿魚牛油果他他：口感豐富，牛油果嘅creamy同吞拿魚嘅鮮美完美結合！✨ 仲有Beef Tartare 生牛肉他他、Tiramisu 提拉米蘇、Panna Cotta 意式紅莓醬奶凍，每一道都好好食！🍹 飲品我推薦Aperol Spritz同Bellini，酒精味唔算太重，啱晒女仔飲！總之，PICI嘅意粉真係冇令我失望，食材新鮮、味道又好正！🥰 如果你都係意粉控，一定要嚟試吓！
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