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2023-09-11
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同朋友放假去食個靚lunch位於中環嘅La Parrilla Steakhouse主打阿根廷菜色，其中嘅牛扒更享負盛名餐廳裝修好有格調情懷ꔐStarterSoup of the Day是日餐湯係南瓜湯，入口細滑帶南瓜香Quinoa Salad蕎麥沙律，醬汁酸酸甜甜，幾開胃ꔐMain course Grilled Spatchock Chicken烤雞燒到金黃，雞肉有預先輕輕調味雞肉肉質幾嫩，仲幾juicy 最鍾意都係金黃嘅外皮，薄香而脆Rump Steak位於牛臀部位嘅牛排牛排肉質很有嚼勁，肉味濃郁本身脂肪較少師傅烹調時邊位部留脂肪，增加牛排脂香亦提供多款特式醬料配搭，每款都各有特式ꔐSide DishGarlic and Parsley Skinny Fries連皮嘅薯條就是好吃！烤到香脆而裡面綿密，配以蒜頭同香草唔點醬汁都好好食Roasted Cauliflower椰菜花烤到乾身，口感爽脆ꔐDrinkGinger AleCoke
位於中環嘅La Parrilla Steakhouse
主打阿根廷菜色，其中嘅牛扒更享負盛名
餐廳裝修好有格調情懷
ꔐStarter
Soup of the Day
是日餐湯係南瓜湯，入口細滑帶南瓜香
Quinoa Salad
蕎麥沙律，醬汁酸酸甜甜，幾開胃
ꔐMain course
Grilled Spatchock Chicken
烤雞燒到金黃，雞肉有預先輕輕調味
雞肉肉質幾嫩，仲幾juicy
最鍾意都係金黃嘅外皮，薄香而脆
Rump Steak
位於牛臀部位嘅牛排
牛排肉質很有嚼勁，肉味濃郁
本身脂肪較少
師傅烹調時邊位部留脂肪，增加牛排脂香
亦提供多款特式醬料配搭，每款都各有特式
ꔐSide Dish
Garlic and Parsley Skinny Fries
連皮嘅薯條就是好吃！
烤到香脆而裡面綿密，配以蒜頭同香草
唔點醬汁都好好食
Roasted Cauliflower
椰菜花烤到乾身，口感爽脆
ꔐDrink
Ginger Ale
Coke
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