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2022-12-16
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另一半揀左呢間好適合約會既餐廳「Honjokko」 慶祝Annivesary，餐廳裝潢華麗高雅，好靚！聖誕🎄就黎到好有氣氛，仲有好多打卡位📸店員好有禮貌，服務一流，試左佢地既Tasting Menu，性價比非常高👍🏻🍷Chanson Mecurey 呢杯2020年的法國紅酒，入口香醇，好啱女仕飲!🍹Kunrani Tequila充滿熱帶水果香，並帶有淡淡辣椒味，加入青檸和Kombucha紅茶菌，味道酸酸甜甜，略帶酒香!🌟Edamame好大碟的枝豆，粒粒飽滿，紫菜鹽鹹香味十足，佐酒啱晒!🌟Spinach 賣相好精緻，冷菠菜加上芝麻醬，清新又開胃，作為前菜一流!🌟Wagyu Tataki薄切和牛輕輕火炙過，肉質鮮嫩，配上日本醋、青椒 仔、和脆脆既玄米，醬汁酸酸甜甜，口感層次豐富!🌟Madai Truffle鯛魚沙律酸酸甜甜，加上新鮮黑松露既香味，再伴勻生鵪鶉蛋黃，食落好清新!🌟Honjokko O-toro maki打卡一流，準備定相機! 一打開蓋有煙霧溢出，吞拿魚卷帶有煙燻嘅香味，面頭有金箔海膽同黑魚籽，鮮味十足!🌟Sashimi Moriawase擺盤好靚，有拖羅、帶子、海膽同三文魚籽
店員好有禮貌，服務一流，試左佢地既Tasting Menu，性價比非常高👍🏻🍷Chanson Mecurey
呢杯2020年的法國紅酒，入口香醇，好啱女仕飲!
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🍹Kunrani
Tequila充滿熱帶水果香，並帶有淡淡辣椒味，加入青檸和Kombucha紅茶菌，味道酸酸甜甜，略帶酒香!
🌟Edamame
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好大碟的枝豆，粒粒飽滿，紫菜鹽鹹香味十足，佐酒啱晒!
🌟Spinach
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賣相好精緻，冷菠菜加上芝麻醬，清新又開胃，作為前菜一流!
🌟Wagyu Tataki
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薄切和牛輕輕火炙過，肉質鮮嫩，配上日本醋、青椒 仔、和脆脆既玄米，醬汁酸酸甜甜，口感層次豐富!
🌟Madai Truffle
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鯛魚沙律酸酸甜甜，加上新鮮黑松露既香味，再伴勻生鵪鶉蛋黃，食落好清新!
🌟Honjokko O-toro maki
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打卡一流，準備定相機! 一打開蓋有煙霧溢出，吞拿魚卷帶有煙燻嘅香味，面頭有金箔海膽同黑魚籽，鮮味十足!
🌟Sashimi Moriawase
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擺盤好靚，有拖羅、帶子、海膽同三文魚籽，海膽份量十足，入口又甜又creamy，刺身好新鮮！
🌟Mizuna Salad
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食個沙律清清味蕾先，Mizuna 係一種日本水菜，加埋配上柚醋汁、紅蔥、柚子，好清爽!
🌟Chilean Seabass
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鱸魚好厚身，魚肉油脂感豐富，燒到外皮香脆，魚肉好嫩滑好juicy，西京燒汁味道濃郁，推介!
🌟Pork Belly
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豬腩肉串燒香氣十足，肥瘦均勻，方塊狀夠厚身，配上沙律醬同蔥花，非常惹味!
🌟Black Sesame Creme Brulee
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芝麻脆餅，配上焦糖和芝麻雪糕，入面仲有紅豆，配搭完美，食埋大滿足!
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