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2018-05-18
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哇哇哇～今次同朋友去左一間位於元朗，同西鐵站只有10幾分鐘路程既Chef’s Stage Kitchen。其實呢條街本身好多食肆林林總總，各式各樣都有。不過今次就簡左呢間西餐Cafe試一試佢，一入到門口氣氛好好而且服務生會主動帶位。每張台上面都有樽薄荷水同蠟燭，好岩情侶黎呢到食飯，一埋位已經會有人主動幫手同遞上麵包餅乾，肚餓既話都可以食住先，極之貼心！今次我地嗌左墨魚汁鮮帶子海蝦扁意粉同徳國香脆鹹豬手。先上既沙律同餐湯都非常用心，雜菌忌廉湯有濃郁既雜菌味道而且口感富富，佢係屬濃稠質而唔係稀稀地所以非常好👍🏻之後就到今日既重頭戲:墨魚汁意粉同徳國鹹豬手啦！佢地上菜既速度好好識得食完沙律同餐湯先慢慢再上意粉再黎菜，成個鋪排老掌握得好好。意粉一上台已經有好濃郁既墨汁味，而且食落有少少洋蔥粒既甜味同咬口令到成個菜式都好有層次。而且佢既海蝦好新鮮亦都唔係一般超市買到雪藏蝦既味道，好有口感咬落好新鮮彈牙。接住就係佢既徳國香脆鹹豬手，份量好大3個人食都足夠有餘。岩岩炸出黎外皮好脆而連住肉同皮既脂肪肥而不膩，會令人愈食愈上癮。由於太飽所以抖左陣先繼續食，可能因為凍左少少，外皮有啲硬但豬手味道仲保持都原
今次我地嗌左墨魚汁鮮帶子海蝦扁意粉同徳國香脆鹹豬手。先上既沙律同餐湯都非常用心，雜菌忌廉湯有濃郁既雜菌味道而且口感富富，佢係屬濃稠質而唔係稀稀地所以非常好👍🏻
之後就到今日既重頭戲:墨魚汁意粉同徳國鹹豬手啦！佢地上菜既速度好好識得食完沙律同餐湯先慢慢再上意粉再黎菜，成個鋪排老掌握得好好。
意粉一上台已經有好濃郁既墨汁味，而且食落有少少洋蔥粒既甜味同咬口令到成個菜式都好有層次。而且佢既海蝦好新鮮亦都唔係一般超市買到雪藏蝦既味道，好有口感咬落好新鮮彈牙。
墨魚汁鮮帶海蝦扁意粉
$158
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而佢既甜品我地嗌左個芒果熱情果cake，好fresh但無一味既甜味，清清地好好食！最後埋單600蚊左右，食到呢個質素同氣氛超值，佢仲有得草印花吸引你下次再食添呀！
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