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2021-11-26
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上個weekend去咗銅鑼灣Belgos嘆Lazy brunch，餐廳每個角落都充滿住藝術文化氣息！Belgos Lazy Brunch係由主廚Alex Chan同客廚Luca Piazza主理，當日更有DJ駐場，好有氣氛😳• Cold cuts依個Cold cuts拼盤超豐富，有多款芝士、辣肉腸同Ham，餸酒一流✨• Leek and Potato Soup經典嘅韭菜薯仔湯，打得幼滑同creamy，飲落順喉舒服😌• Egg Benedict 以Potato waffle代替傳統Muffin，口感外脆內軟，又帶少少薯仔香，味道都幾特別！中間仲加咗片香軟嘅火腿增添鹹香，雞蛋亦改用上溫泉蛋，入口更加滑溜☺️• 4 Cheese Scrambled Egg平凡嘅炒蛋加入咗四種不同嘅芝士即刻生色不少，仲有拉絲效果添😚• Moules Marinieres青口非常新鮮，肉質嫩滑又有鮮味，剩低嘅忌廉白酒汁可以用嚟點薯條食😳• Sangria 依度嘅Sangria酒味幾濃，feel到真係落足料😆Belgos酒單超過30種，由調酒師Tom Egerton使用Mancino產品所調配！更設有0-8歲兒童專
Belgos Lazy Brunch係由主廚Alex Chan同客廚Luca Piazza主理，當日更有DJ駐場，好有氣氛😳
• Cold cuts
依個Cold cuts拼盤超豐富，有多款芝士、辣肉腸同Ham，餸酒一流✨
• Leek and Potato Soup
經典嘅韭菜薯仔湯，打得幼滑同creamy，飲落順喉舒服😌
• Egg Benedict
以Potato waffle代替傳統Muffin，口感外脆內軟，又帶少少薯仔香，味道都幾特別！中間仲加咗片香軟嘅火腿增添鹹香，雞蛋亦改用上溫泉蛋，入口更加滑溜☺️
• 4 Cheese Scrambled Egg
平凡嘅炒蛋加入咗四種不同嘅芝士即刻生色不少，仲有拉絲效果添😚
• Moules Marinieres
青口非常新鮮，肉質嫩滑又有鮮味，剩低嘅忌廉白酒汁可以用嚟點薯條食😳
• Sangria
依度嘅Sangria酒味幾濃，feel到真係落足料😆
Belgos酒單超過30種，由調酒師Tom Egerton使用Mancino產品所調配！更設有0-8歲兒童專區及提供免費精選餐點，啱晒一家大細一齊嚟chill chill佢👨👩👧👦
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