Odelice! (蘭杜街)

就到萬聖節諗住同朋友一齊去主題樂園玩，可惜唔夠腳就變咗同男友兩人枱腳，哈哈。所以決定食完飯就過隔離太古廣場睇場電影。 知道附近嘅ODELICE風評唔錯，就早少少過黎食個晚餐。 前菜點咗Tuna Carpaccio。厚切魚片用上大量黑胡椒包裹腌製，所以辛香味好重。輕輕炙燒過表面令魚肉更有口感，配上微酸醬汁的確幾醒胃。 U.S. Steak Linguine。牛扒點左五成熟都恰到好處，肉味幾重。意粉醬汁都係常見嘅蒜片蕃茄醬，但因為蒜油多嘅關係食落更香濃。醬汁唔會水汪汪掛麵程度剛好，而且份量都多兩個人分食就對了。 Foie Gras, U.S. Beef Rossini。牛肉都係五成熟但體積都有成兩吋厚，所以出黎效果更腍更軟肉汁十分豐富。邊邊位煎焗得焦香更提味。 而薯蓉奶香細滑，食時仍有粒粒未完全壓爛嘅薯仔顆粒，配上咸香牛肉所以好好食。伴菜嘅細洋蔥焗得香甜，只有一粒就可借咗啲啲了。 Avocado, Apple and Spinach Juice。男友唔飲得，就點咗杯果汁俾佢。即場鮮榨嘅青蘋果汁十分香甜，配上牛油果味道的確不錯。亦能減低油膩感。 Rafael- Red(Glass)。