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2019-03-09
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最近又相約友人到旺角聚舊，從其人得知，旺角雅蘭之中，有一間性格比不俗的和風意粉屋，素來對和食感興趣的我，當然決定一試！意粉&披蕯狂熱套餐 Pasta & Pizza Holic Set ($318)頭盤特濃南瓜票米忌廉湯 Pumpkin & Corn Cream Soup / 法式芝士洋蔥湯 French Onion Soup湯味道不錯，我飲了忌廉湯，口感都幾滑，咸度適中。朋友則指洋蔥湯有些許咸，而且麵包浸腍了，不是太喜歡。香草雞肉凱撤沙律 (半份) Herb Chicken Ceasars Salad (Half) 沙律則不算太好了，主要是生菜質素欠佳，顏色看來明顯太老，有些有黑邊。小食意式薄切三文魚忌廉芝士卷 Salmon & Cream Cheese Roll小食原來是冷盤，三文魚不算新鮮，中間芝士尚算有絲滑口感，不錯，但和三文魚感覺不夾。主菜和風雜菌照燒蛋黃醬意粉 Mixed Mushrooms with Teriyaki Mayonnaise Sauce意粉是典型的和風洋食。意粉口感豐富，比一般的意粉更有咬口，煙煙韌韌，是我喜歡的口感！另外菇菌和雞肉都算爽口，整體都幾吸引，但
意粉&披蕯狂熱套餐 Pasta & Pizza Holic Set ($318)
頭盤
特濃南瓜票米忌廉湯 Pumpkin & Corn Cream Soup / 法式芝士洋蔥湯 French Onion Soup
湯味道不錯，我飲了忌廉湯，口感都幾滑，咸度適中。朋友則指洋蔥湯有些許咸，而且麵包浸腍了，不是太喜歡。
香草雞肉凱撤沙律 (半份) Herb Chicken Ceasars Salad (Half)
沙律則不算太好了，主要是生菜質素欠佳，顏色看來明顯太老，有些有黑邊。
小食
意式薄切三文魚忌廉芝士卷 Salmon & Cream Cheese Roll
小食原來是冷盤，三文魚不算新鮮，中間芝士尚算有絲滑口感，不錯，但和三文魚感覺不夾。
主菜
和風雜菌照燒蛋黃醬意粉 Mixed Mushrooms with Teriyaki Mayonnaise Sauce
意粉是典型的和風洋食。意粉口感豐富，比一般的意粉更有咬口，煙煙韌韌，是我喜歡的口感！另外菇菌和雞肉都算爽口，整體都幾吸引，但未算非常好。
芝士牛油果烤雞披蕯 Cheese Avocado Pizza with Chicken
至於Pizza牛油果口感突出，偏腍的口感和脆身的薄餅的對比很特別，加上烤雞的咸味作調味，整體都可以。
凍水果茶 Iced Fruit Tea
其實就是幾款水果，主要是橙，切粒沖製而成，其實不算太有味，主要是靠糖漿調味。
是日甜品 Daiy Dessert
蛋糕非常硬身，士多啤梨明顯浸了糖漿。
以上套餐食物質素可以接受，但不要抱有超高的期望，大概就是蕯利亞的質素好一點，環境更舒適，加上燈光營造出的氣氛，很空間感，很適合兩個人或一班人邊食邊聊，套餐的作價尚算合理，跟朋友在旺角食晚餐，會考慮選擇此餐廳。
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