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2025-02-19
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午餐揀咗間銅鑼灣omakaselunch set $580 已包十貫壽司，另外仲有茶碗蒸、湯、玉子燒、甜品，非常抵食一入去已經感受到餐廳氛圍非常舒適，裝潢簡約又不失優雅，柔和嘅燈光令人好放鬆🥢茶碗蒸🥢真鯛🥢關伊佐木//伊佐木前面有個關字，因為佢嚟自大分縣佐賀關；味淡但脂肪豐盈🥢北海道甜蝦昆布漬🥢池魚//鹿兒島出產，鮮嫩肥美，簡直係池魚中嘅戰鬥機🥢中拖//入口即溶🥢帆立貝//慢煮至半熟，完全唔會韌，稍為煮過又帶出帆立貝嘅油香，比生食別有一番滋味🥢半生熟赤足海老🥢鰤魚🥢赤身醬油漬🥢海膽//師傅將海膽疊到三層高，海膽完全唔會苦同腥，新鮮度滿分🥢玉子燒//竟然係江戶前玉子燒，好驚喜！頓時覺得成餐嘅CP值好高😆🥢甜品//可選咖啡味或者開心果味雪糕
lunch set $580 已包十貫壽司，另外仲有茶碗蒸、湯、玉子燒、甜品，非常抵食
一入去已經感受到餐廳氛圍非常舒適，裝潢簡約又不失優雅，柔和嘅燈光令人好放鬆
🥢茶碗蒸
🥢真鯛
🥢關伊佐木//伊佐木前面有個關字，因為佢嚟自大分縣佐賀關；味淡但脂肪豐盈
🥢北海道甜蝦昆布漬
🥢池魚//鹿兒島出產，鮮嫩肥美，簡直係池魚中嘅戰鬥機
🥢中拖//入口即溶
🥢帆立貝//慢煮至半熟，完全唔會韌，稍為煮過又帶出帆立貝嘅油香，比生食別有一番滋味
🥢半生熟赤足海老
🥢鰤魚
🥢赤身醬油漬
🥢海膽//師傅將海膽疊到三層高，海膽完全唔會苦同腥，新鮮度滿分
🥢玉子燒//竟然係江戶前玉子燒，好驚喜！頓時覺得成餐嘅CP值好高😆
🥢甜品//可選咖啡味或者開心果味雪糕
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