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2024-07-21
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最勤力嘅契妹終於完成佢公司手頭上嘅工作🫠，Duck哥🦆梗係第一時間約佢食飯啦。知道佢好鐘意食鐵板燒，所以Duck哥🦆揀咗位於尖沙咀，性價比高嘅 三日月。餐廳環境寬敞舒適，裝修以深灰色為主，我地揀咗坐吧枱，因為可以欣賞師傅處理食材過程😍。三日月極上一人前鐵板餐 $998🌟前菜三小點有牛蒡、日式豆腐和煙燻半熟雞肉🐓刺身，比較特別係雞肉刺身，肉質軟腍，帶有煙燻香味😍。🌟沙律沙律菜🥗新鮮，簡簡單單混合醋汁，味道清新又醒胃🥰。🌟極上刺身赤身 - 魚味香濃😍。魷魚 - 肉質軟滑彈口😋。油甘魚 - 油脂豐腴，口感軟滑🥰。🌟季節時令生蠔🦪味道鮮甜，帶有淡淡嘅海水味🌊，而且飽滿多汁，口感幼滑😋。🌟鮮活南非鮑魚厚肉爽身，無論口感和味道皆為一流😍，配埋海苔醬，味道更鮮🤤；最特別嘅係連鮑魚內臟都會煎香俾食客享用，食落味道又唔錯😋。🌟茶碗蒸質地滑溜，充滿濃郁蛋香，入面有魚籽、魚湯、木耳絲，口感豐富☺️2️⃣選1️⃣🌟帝王虎蝦 - 🦐大大隻又新鮮，蝦味香濃，口感爽彈。🌟深海野生白鱈魚 - 漬得入味，鮮香微甜，表面燒至焦香🔥，肉質依然嫩滑多汁，口感一流😋。7️⃣選1️⃣✨美國PRIME肉眼薄燒卷五成熟牛肉🐂肉味濃郁，包住蔥花及炸
餐廳環境寬敞舒適，裝修以深灰色為主，我地揀咗坐吧枱，因為可以欣賞師傅處理食材過程😍。
三日月極上一人前鐵板餐 $998
🌟前菜三小點
有牛蒡、日式豆腐和煙燻半熟雞肉🐓刺身，比較特別係雞肉刺身，肉質軟腍，帶有煙燻香味😍。
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🌟沙律
沙律菜🥗新鮮，簡簡單單混合醋汁，味道清新又醒胃🥰。
🌟極上刺身
赤身 - 魚味香濃😍。
魷魚 - 肉質軟滑彈口😋。
油甘魚 - 油脂豐腴，口感軟滑🥰。
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🌟季節時令生蠔
🦪味道鮮甜，帶有淡淡嘅海水味🌊，而且飽滿多汁，口感幼滑😋。
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🌟鮮活南非鮑魚
厚肉爽身，無論口感和味道皆為一流😍，配埋海苔醬，味道更鮮🤤；最特別嘅係連鮑魚內臟都會煎香俾食客享用，食落味道又唔錯😋。
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🌟茶碗蒸
質地滑溜，充滿濃郁蛋香，入面有魚籽、魚湯、木耳絲，口感豐富☺️
2️⃣選1️⃣
🌟帝王虎蝦 - 🦐大大隻又新鮮，蝦味香濃，口感爽彈。
🌟深海野生白鱈魚 - 漬得入味，鮮香微甜，表面燒至焦香🔥，肉質依然嫩滑多汁，口感一流😋。
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7️⃣選1️⃣
✨美國PRIME肉眼薄燒卷
五成熟牛肉🐂肉味濃郁，包住蔥花及炸香嘅蒜片🧄一齊食，口感豐富🥰。
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🌟鹿兒島黑毛豬薄燒卷
薄切豬肉🐖烤得焦脆，包埋蒜蓉和蔥花一齊食，層次感十分豐富。
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✨鐵板燒日本野菜
包括蓮藕、南瓜🎃、冬菇🍄等野菜🤩
✨味噌湯
熱辣辣，味道濃郁😋。
4️⃣選1️⃣
✨鐵板炒飯
炒飯🍚粒粒分明，以秘製酸梅醬調味，再加入櫻花蝦🦐、白飯魚及木魚碎炒香，十分惹味😍；店員建議食到一半後可加入鰹魚高湯，變成茶漬飯😍，再配以少少wasabi，又有特色又好食🤤。
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✨甜品 焦糖多士(+38件)
焦糖多士🧇煎得脆口焦香，甜甜地好好味；抹茶蕨餅質地煙靭，紅豆蓉綿密清甜❤️。
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