成都老碼頭火鍋 (已結業)

秋風起，當然係打邊爐嘅好季節，知道成都老碼頭一間咁高質既既邊爐9:30後做68折，緊係即刻去食。今次除招牌成都麻辣湯底外，仲加左藥膳湯底，真材實料味道好出色，用唔同藥材煮成，相當好濃葯材味，打邊爐之餘仲補一補，相當養生！❣👍🏻😁🌟雪花肥牛肥牛🥓好新鮮，肥肉比例均勻，唔會過肥，加落火鍋🍲涮一涮超正，入口牛肉味重，啖啖肉咁，唔會有渣，正😋😋🌟滑溜溜鴨血 食麻辣邊爐不得不點鴨血，老碼碩既鴨血好好味，夠哂鮮滑。待應教煮1分鐘個鴨血就就唔會OVERCOOK令無咁滑，試過係真係會滑溜溜，又唔會一夾就散👍🏻🌟即炸嚮聆平時唔太中意嚮聆，好多時都會淋唔太新鮮，索埋啲湯更會有啲油味。老碼頭既嚮聆因為即炸，仲脆卜卜，涮2秒索左少少湯入口仲會脆，極力推薦比大家🌟貴花蚌貴花蚌非常新鮮，涮到卷起來即可，非常鮮味，入口爽脆。🌟台灣水蓮水蓮唔係間間台式或者麻辣火鍋店都有得食，於藥膳湯底煮10幾秒就食，味道不會太大草青味，入口非常爽脆，好好味。