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2023-09-23
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經過厚福街,見到這間新開串燒店有八折優惠,本身串燒最便宜都是廿多元/串,折後更是平絕尖沙咀區,所以入去一試。爖月三點:和牛完全沒有血腥味,質感香滑;鮑魚新鮮彈牙;吞拿魚他他鮮味十足。雞皮:炸至金黃香脆,完全不油膩。月見免治雞肉棒:雞肉棒拌入蛋王醬汁,令雞肉入口更幼滑,中間有些軟骨,略有咬口。芝士年糕:入口軟糯,煙煙韌韌,中間有些軟心芝士。牛舌:表面燒至焦香,厚切比較有咬口,調味剛好,不會過咸。番薯:表面焦香,燒至糖份滲出,香甜好味。炸雞:雞件炸至金黃香脆,表麵粉漿不會太厚,雞肉嫩滑多汁。
爖月三點:和牛完全沒有血腥味,質感香滑;鮑魚新鮮彈牙;吞拿魚他他鮮味十足。
雞皮:炸至金黃香脆,完全不油膩。
月見免治雞肉棒:雞肉棒拌入蛋王醬汁,令雞肉入口更幼滑,中間有些軟骨,略有咬口。
芝士年糕:入口軟糯,煙煙韌韌,中間有些軟心芝士。
牛舌:表面燒至焦香,厚切比較有咬口,調味剛好,不會過咸。
番薯:表面焦香,燒至糖份滲出,香甜好味。
炸雞:雞件炸至金黃香脆,表麵粉漿不會太厚,雞肉嫩滑多汁。
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