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2025-07-20
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同朋友係尖沙咀行完街,見到呢間居酒屋幾特別,門外掛滿燈籠🏮,好有日本地道居酒屋feel,一於試試佢。餐廳裝修好日系,座位闊落,而且食物款式選擇多,質素唔錯👍黑門鮭魚熔岩活火山視覺效果爆燈!三文魚籽,吞拿魚蓉,蛋黃撈勻,一啖食落去超滿足,打卡必點📸 黑門令煲仔龍蝦汁海鮮煮龍蝦汁超濃郁,海鮮份量足,有蠔、蝦、螺、魷魚,仲有菇同芋絲吸曬龍蝦汁同海鮮既精華,好鮮味。 海膽燒帆立貝帆立貝又大又鮮甜,燒得啱啱好,加埋海膽一起燒更加鮮味。辣酒煮活鮑魚鮑魚新鮮彈牙,辣酒湯底夠香唔會死辣,仲有吸滿湯汁精華既白蘿蔔同海帶,正!花酒醬油漬甘海老甜蝦浸住花酒醬油,鮮味十足,仲帶少少酒香,好有風味。黑門令海鮮茶碗蒸蛋軟滑,入口即化,仲好足料!有海膽、蟹肉、蝦、三文魚籽同冬菇,鮮甜無比~人均$200左右就食到咁新鮮既海鮮,性價比幾高👍
黑門鮭魚熔岩活火山
視覺效果爆燈!三文魚籽,吞拿魚蓉,蛋黃撈勻,一啖食落去超滿足,打卡必點📸
黑門令煲仔龍蝦汁海鮮煮
龍蝦汁超濃郁,海鮮份量足,有蠔、蝦、螺、魷魚,仲有菇同芋絲吸曬龍蝦汁同海鮮既精華,好鮮味。
海膽燒帆立貝
帆立貝又大又鮮甜,燒得啱啱好,加埋海膽一起燒更加鮮味。
辣酒煮活鮑魚
鮑魚新鮮彈牙,辣酒湯底夠香唔會死辣,仲有吸滿湯汁精華既白蘿蔔同海帶,正!
花酒醬油漬甘海老
甜蝦浸住花酒醬油,鮮味十足,仲帶少少酒香,好有風味。
黑門令海鮮茶碗
蒸蛋軟滑,入口即化,仲好足料!有海膽、蟹肉、蝦、三文魚籽同冬菇,鮮甜無比~
人均$200左右就食到咁新鮮既海鮮,性價比幾高👍
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