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2024-04-02
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🥩阿根廷扒房CARNE‘S (上環)位於上環的阿根廷扒房, 由阿根廷廚師主理, 主打阿根廷入口牛扒, 精選多個優質部位如西冷, 肉眼, 菲力, T-Bone等, 多人聚餐的可選牛扒拼盤Mix Carne’s, 提供不同部位如西冷, 菲力, 側腹肌! 當晚吃的菜式如下,🌟Chorizo Sausage $128第一次吃阿根廷豬肉腸, 質感味道有點像午餐肉的感覺, 肉汁豐富!🌟Beef empanadas $138很喜歡的牛肉餡餅, 牛肉餡用上手切阿根廷免治牛肉配洋蔥香料制成, 裹在餡餅皮中, 肉味香濃, 餅皮烘烤至酥脆!🌟Sirloin 14 oz $368 + Fillet 8 oz $298來到主菜就叫了西冷跟菲力的部位, 西冷油脂較重, 菲力相比起肉味會較濃 質感最嫩 脂肪含量較少, 喜歡牛脂香味的朋友會喜歡西冷 但個人就比較喜歡菲力😛整體來說食物質素跟環境都很不錯, 性價比亦高, 會回頭!
位於上環的阿根廷扒房, 由阿根廷廚師主理, 主打阿根廷入口牛扒, 精選多個優質部位如西冷, 肉眼, 菲力, T-Bone等, 多人聚餐的可選牛扒拼盤Mix Carne’s, 提供不同部位如西冷, 菲力, 側腹肌! 當晚吃的菜式如下,
🌟Chorizo Sausage $128
第一次吃阿根廷豬肉腸, 質感味道有點像午餐肉的感覺, 肉汁豐富!
🌟Beef empanadas $138
很喜歡的牛肉餡餅, 牛肉餡用上手切阿根廷免治牛肉配洋蔥香料制成, 裹在餡餅皮中, 肉味香濃, 餅皮烘烤至酥脆!
🌟Sirloin 14 oz $368 + Fillet 8 oz $298
來到主菜就叫了西冷跟菲力的部位, 西冷油脂較重, 菲力相比起肉味會較濃 質感最嫩 脂肪含量較少, 喜歡牛脂香味的朋友會喜歡西冷 但個人就比較喜歡菲力😛
整體來說食物質素跟環境都很不錯, 性價比亦高, 會回頭!
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