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2023-11-21
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自從圍方開咗,自己都多咗嚟大圍呢邊搵嘢食,發現大圍其實有好多小店都好值得大家試吓。大圍的「河內越式料理」,小店的外觀雖然不起眼,但離遠已經見到有人排緊隊。首推的極品牛三寶河粉,湯底濃厚,有牛的甜味,有牛丸、牛肉和牛𦟌三款湯料。河粉唔會煮得太爛,吸收咗牛肉嘅湯底,食越南河必食。河內越式三寶飯,有扎肉、香煎雞翼和香茅豬扒,份量夠,豬扒同雞翼煎得夠香脆。軟殼蟹米紙卷則相對清新,加左蟹肉同軟殼蟹,軟殼蟹的香脆同生菜、蘿蔔絲的清新配合,即刻解左主食的膩感。越式生菜包,必食!碎肉配合左香料去炒,甜甜辣辣咁,以生菜包裹,每一口都是清新可口的驚喜。主食有跟餐飲品的,我哋各自叫了一杯杞子龍眼茶同越南咖啡飲。微甜的味道中混合著杞子和龍眼的風味,解渴又開胃;而 熱越南滴漏咖啡則散發著濃郁的咖啡香氣,為整餐增添了一份濃厚的風情。這家小巧的店不僅價格親民,更以大份量的美食吸引著食客,真係抵食!
首推的極品牛三寶河粉,湯底濃厚,有牛的甜味,有牛丸、牛肉和牛𦟌三款湯料。河粉唔會煮得太爛,吸收咗牛肉嘅湯底,食越南河必食。
河內越式三寶飯,有扎肉、香煎雞翼和香茅豬扒,份量夠,豬扒同雞翼煎得夠香脆。
軟殼蟹米紙卷則相對清新,加左蟹肉同軟殼蟹,軟殼蟹的香脆同生菜、蘿蔔絲的清新配合,即刻解左主食的膩感。
越式生菜包,必食!碎肉配合左香料去炒,甜甜辣辣咁,以生菜包裹,每一口都是清新可口的驚喜。
主食有跟餐飲品的,我哋各自叫了一杯杞子龍眼茶同越南咖啡飲。微甜的味道中混合著杞子和龍眼的風味,解渴又開胃;而 熱越南滴漏咖啡則散發著濃郁的咖啡香氣,為整餐增添了一份濃厚的風情。
這家小巧的店不僅價格親民,更以大份量的美食吸引著食客,真係抵食!
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