御鐵

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銅鑼灣 ｜ 御鐵 放工過來銅鑼灣, 選了一家鐵板燒店 – 御鐵位置就腳, 出地鐵站過馬路就是，店內以吧枱式設計, 吃的時間可以同時因為廚師烹調，然後立即送到面對，熱辣辣好食到不得了😎這裡廚師都是擁有多年經驗，絕對令人稱心滿意，服務員非常細心，主動斟水同更換餐具👍🏻🔺火炙鰹魚青木瓜沙律青瓜絲爽口清新,配上火炙過的鰹魚,沙律配料新鮮，有蓮芋、法國露荀、串茄、加上柚子汁，入口清新爽口👍🏻 作為餐前開胃菜很適合🈴️🔺南非活鮑魚配海苔醬大隻的南非孔雀鮑魚, 肉厚而鮮味, 未煮之前還看見他是動的，配上秘制海苔醬，鮑魚口感彈牙, 加上紫蘇花，海苔醬跟三文魚, 層次感豐富😎🔺北海道北寄貝 （經Openrice 訂位送😂）啖啖肉，非常新鮮，而且鮮甜爽彈，口一流👍🏻🔺馬來西亞斑馬瀨尿蝦 來自馬來西亞瀨尿蝦，肉質比龍蝦鮮味, 口感爽彈，配上食用花，食時沾點醬汁, 味道香濃鮮味👍🏻🔺熊本縣A5和牛以櫻桃木做出煙燻效果 出場時煙霧瀰漫, 打卡一流，和牛入口帶點黠煙燻味, 食時可以隨喜好拌上竹炭鹽/蒜片，味道又各有不同，但牛肉入口鮮嫩😍🔺清酒煮蜆湯鰹魚湯做湯底煮出來的蜆更見鮮甜，上菜前更加入酒, 造成火光效果，蜆肉