2024-06-14
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今日千里迢迢黎到紅磡,食左一間台灣食店。店內氛圍好有台灣風,有一排排紅燈籠掛在天花板,用上木桌子及椅子,有置身台灣夜市感覺。香酥排骨米線($52)香酥排骨一共四大塊,外皮香酥脆口,去油功夫做得唔錯,食落完全唔覺油膩,厚慶剛剛好,唔會太厚令人難以咀嚼,十分容易入口,另外表面有灑上調味粉,額外惹味。紅燒牛筋腩油麵($60)紅燒牛筋和牛腩都好入味,牛筋口感軟淋,入口即融,牛腩牛味濃郁,肉質鮮嫩有咬勁,油麵爽口彈牙,另外有芫茜葱及菜心做配菜。玉米起司蛋餅($33)玉米同起司多到漏出黎咁濟,食落好滿足,建議沾埋附上既辣醬食用,更加惹味。滷味拼盤($37)有滷豆腐、滷雞蛋、豬耳朵和滷雞翼,滷水汁相當入味,一次過可以試哂唔同種類既滷味,都幾抵食。冷芒果紅茶(+$10)加左仙草同蘆蕾(+$6)
香酥排骨一共四大塊,外皮香酥脆口,去油功夫做得唔錯,食落完全唔覺油膩,厚慶剛剛好,唔會太厚令人難以咀嚼,十分容易入口,另外表面有灑上調味粉,額外惹味。
紅燒牛筋和牛腩都好入味,牛筋口感軟淋,入口即融,牛腩牛味濃郁,肉質鮮嫩有咬勁,油麵爽口彈牙,另外有芫茜葱及菜心做配菜。
玉米同起司多到漏出黎咁濟,食落好滿足,建議沾埋附上既辣醬食用,更加惹味。
有滷豆腐、滷雞蛋、豬耳朵和滷雞翼,滷水汁相當入味,一次過可以試哂唔同種類既滷味,都幾抵食。
加左仙草同蘆蕾(+$6)
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