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2022-06-02 1268 瀏覽
場地夠大,座位寬闊,店員服務也不錯。好耐未試過食晚市小菜,原來現在不單選擇多,而且價錢也不貴。片皮鴨餐+一款小菜套餐  $338:套餐包括一隻片皮鴨(不是半隻喔),再在指定菜單選一款小菜,可以選擇的小菜數量滿多的,而且也不是將貨就價的菜式。師傅將片皮鴨切片時特別分了兩種,一種是只有鴨皮,另一種是皮連肉,吃的時候可以比較兩種的分別。只有皮的油脂感較豐富,鴨皮香脆甘香,而帶肉的則多了一份鴨肉味和較不膩。食用時用薄皮包上鴨片配京蔥、青瓜和不可缺少的烤鴨醬,真的十分好味。小菜選擇了黃金蝦球,咸蛋黃起沙再包住蝦球,再炸到香脆可口,食落不單止啖啖鹹香咸蛋黃味,而且蝦肉大隻飽滿,食落多汁,上菜時熱辣辣,和友人對此菜式讚不絕口。另外片皮鴨加了$100叫了二食:薑蔥紋鴨件,味道十分惹味,所以忍不住叫了白飯。全部菜的份量也很大,所以可以叫上三五知己來食。
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場地夠大,座位寬闊,店員服務也不錯。
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好耐未試過食晚市小菜,原來現在不單選擇多,而且價錢也不貴。
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片皮鴨餐+一款小菜套餐  $338:套餐包括一隻片皮鴨(不是半隻喔),再在指定菜單選一款小菜,可以選擇的小菜數量滿多的,而且也不是將貨就價的菜式。

師傅將片皮鴨切片時特別分了兩種,一種是只有鴨皮,另一種是皮連肉,吃的時候可以比較兩種的分別。只有皮的油脂感較豐富,鴨皮香脆甘香,而帶肉的則多了一份鴨肉味和較不膩。食用時用薄皮包上鴨片配京蔥、青瓜和不可缺少的烤鴨醬,真的十分好味。
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小菜選擇了黃金蝦球,咸蛋黃起沙再包住蝦球,再炸到香脆可口,食落不單止啖啖鹹香咸蛋黃味,而且蝦肉大隻飽滿,食落多汁,上菜時熱辣辣,和友人對此菜式讚不絕口。
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另外片皮鴨加了$100叫了二食:薑蔥紋鴨件,味道十分惹味,所以忍不住叫了白飯。
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全部菜的份量也很大,所以可以叫上三五知己來食。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食