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2020-07-05
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星期一放工後嚟怡紅院真梳乎，只要消費滿$600，任何湯底都只係$1！！！唔洗諗，即刻叫個花膠雞試吓~ 養顏濃厚花膠雞 ($1)雖然係$1雞，不過一啲都唔失禮，入面真係有成隻雞！店員仲會幫我哋分雞，夠晒貼心。而且花膠都唔係細細塊，都幾厚身㗎，既完整又挺身，而且都有差不多5-6塊！湯煮滾之後先飲一碗，膠質豐富而且好清甜手切安格斯 ($238)脂肪分布平均，牛肉味濃郁，仲要只係煮12秒就食得，啱晒我呢啲懶人手打蝦丸 ($48)既彈牙又有韌性，食落仲有條條嘅蝦肉爆汁牛筋丸 ($48)牛香味超濃！要小心咬開，因為真係有爆汁效果！彈牙嘅口感又爆汁，層次豐富自家製黑松露蟹肉餃 ($68)皮薄，而且黑松露味道真係好勁！特色菜藍 ($88)份量算多，而且有羽衣甘藍！薯粉 ($38)就係鍾意佢嘅超煙韌口感，最尾食就係靠佢盡吸火鍋湯底精華！不過食得多就真係會滯，所以最尾食都啱嘞，否則一開始就食，唔洗食其他野了裝飾夠特別，如果book到地下嘅 "廂房"，就更加有去怡紅院飲花酒嘅效果嘞！
養顏濃厚花膠雞 ($1)
雖然係$1雞，不過一啲都唔失禮，入面真係有成隻雞！店員仲會幫我哋分雞，夠晒貼心。而且花膠都唔係細細塊，都幾厚身㗎，既完整又挺身，而且都有差不多5-6塊！湯煮滾之後先飲一碗，膠質豐富而且好清甜
養顏濃厚花膠雞
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養顏濃厚花膠雞
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養顏濃厚花膠雞
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手切安格斯 ($238)
脂肪分布平均，牛肉味濃郁，仲要只係煮12秒就食得，啱晒我呢啲懶人
手打蝦丸 ($48)
既彈牙又有韌性，食落仲有條條嘅蝦肉
爆汁牛筋丸 ($48)
牛香味超濃！要小心咬開，因為真係有爆汁效果！彈牙嘅口感又爆汁，層次豐富
爆汁牛筋丸
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自家製黑松露蟹肉餃 ($68)
皮薄，而且黑松露味道真係好勁！
自家製黑松露蟹肉餃
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自家製黑松露蟹肉餃
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特色菜藍 ($88)
份量算多，而且有羽衣甘藍！
特色菜藍
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薯粉 ($38)
就係鍾意佢嘅超煙韌口感，最尾食就係靠佢盡吸火鍋湯底精華！不過食得多就真係會滯，所以最尾食都啱嘞，否則一開始就食，唔洗食其他野了
薯粉
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裝飾夠特別，如果book到地下嘅 "廂房"，就更加有去怡紅院飲花酒嘅效果嘞！
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