影片
更多
2023-08-21
36 瀏覽
今晚很想念日本，想念日本的海鮮，想念那可以休息、忘憂的環境。機緣巧合下選了這間餐廳。本來在地下正門的時候不覺得有什麼驚喜，但步入餐廳後，嘩！只有榻榻米的餐飲區。二話不說，我們選上了這一邊的「偽日本」，把自己放在一個「日本」的環境中，享受美食。我們點了這兒出名的生蠔。因為比較少吃燒的，所以便點了六隻的那款嚐嚐。嘩，每隻都調味（蒜蓉牛油、芝士魚子、味噌牛油、西京味噌、明太子芝士、黑松露醬）得合宜，各具特色，而且生蠔很大隻。我個人認為是必食的食品之一。其次不得不提的是蟹味噌甲羅燒配多士，超級鮮味，燒的時候已經很香，入口蟹味濃，喜歡蝦蟹人士必食之選。冰菠蘿梳打外型特別，美味又美觀，呃like一流，必點😆雖然今餐比較貴（～$900），但食物質素超班。當自己去了一趟日本，也值得。
機緣巧合下選了這間餐廳。本來在地下正門的時候不覺得有什麼驚喜，但步入餐廳後，嘩！只有榻榻米的餐飲區。二話不說，我們選上了這一邊的「偽日本」，把自己放在一個「日本」的環境中，享受美食。
我們點了這兒出名的生蠔。因為比較少吃燒的，所以便點了六隻的那款嚐嚐。嘩，每隻都調味（蒜蓉牛油、芝士魚子、味噌牛油、西京味噌、明太子芝士、黑松露醬）得合宜，各具特色，而且生蠔很大隻。我個人認為是必食的食品之一。
其次不得不提的是蟹味噌甲羅燒配多士，超級鮮味，燒的時候已經很香，入口蟹味濃，喜歡蝦蟹人士必食之選。
冰菠蘿梳打外型特別，美味又美觀，呃like一流，必點😆
雖然今餐比較貴（～$900），但食物質素超班。當自己去了一趟日本，也值得。
張貼
