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2025-01-12
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我最鍾意呢間餐廳嘅小食🤤必點 和牛鵝肝法包 呢個係我最欣賞嘅TERNERA Y FOIE GRASWasyu beef and foie gras air baguette $40/件呢個係我心目中嘅第一名🤗佢會用火槍燒一燒啲牛然後牛嘅入邊就有軟滑嘅鵝肝醬 再配合一細口嘅小法包😋跟住就係SALMON TNT ：Smoked salmon "TNT" with chipotle creamand marinated salmon roe $35/件煙燻三文魚配墨西哥酸忌廉及三文魚子勁開胃 佢係就好似吹脹咗嘅一個餅入邊有酸忌廉做夾心🤤 （👆🏻冇近鏡幫佢影一張相添）然後呢個呢就係芝士配合煙肉鹹香味勁重 我都好鍾意嘅小食🥰BACON CON QUESOExplosive bacon and cheese air baguettes $35/件西班牙煙肉、芝士脆盒子然後就係我食西班牙嘢，必點嘅Creamy filled breaded delights 酥炸忌廉球-Iberian ham 伊比利亞火腿$25/件我覺得佢嘅火腿味嘅鹹香就最令我覺得吸引，因為菇味反而就冇咁惹味BIKINI ：Span
必點 和牛鵝肝法包 呢個係我最欣賞嘅
TERNERA Y FOIE GRAS
Wasyu beef and foie gras air baguette $40/件
呢個係我心目中嘅第一名🤗佢會用火槍燒一燒啲牛
然後牛嘅入邊就有軟滑嘅鵝肝醬 再配合一細口嘅小法包😋
跟住就係SALMON TNT ：Smoked salmon "TNT" with chipotle cream
and marinated salmon roe $35/件
煙燻三文魚配墨西哥酸忌廉及三文魚子
勁開胃 佢係就好似吹脹咗嘅一個餅入邊有酸忌廉做夾心🤤
（👆🏻冇近鏡幫佢影一張相添）
然後呢個呢就係芝士配合煙肉鹹香味勁重 我都好鍾意嘅小食🥰
BACON CON QUESO
Explosive bacon and cheese air baguettes $35/件
西班牙煙肉、芝士脆盒子
然後就係我食西班牙嘢，必點嘅Creamy filled breaded delights 酥炸忌廉球-Iberian ham 伊比利亞火腿$25/件
我覺得佢嘅火腿味嘅鹹香就最令我覺得吸引，因為菇味反而就冇咁惹味
BIKINI ：Spanish-style toasted sandwich of cheese, Iberian ham and black truffle $98
西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露
呢個其實都好味嘅，不過因為佢個包係貼，所以變咗佢個鹹香味唔夠出
由於而家餐廳我之前食咗兩次都覺得佢嘅意大利飯唔好食 （意大利飯我係揀Picapica）
所以我主菜都係揀咗牛扒同埋乳豬
呢個係咁多間西班牙餐廳裏面，我覺得整得佢最好食，因為佢啲肉真係好嫩滑
COCHINILLO
Crispy slow-roasted suckling pig
with Brussels sprouts and mushrooms $298
慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇
ENTRAÑA
Wagyu beef with fries and chimichurri sauce $388
和牛配薯條及阿根廷青醬
呢個係我另一半最欣賞嘅菜式
平時唔食薯條嘅佢都食咗好多薯條🤭
佢好欣賞個阿根廷青醬❤️❤️
最後就喺心太軟加花生雪糕❤️餐廳有煙花蠟燭同埋有得寫字的🥰
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