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2023-08-31
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原來大埔藝術中心都有唔少餐廳，就好似特最近去嘅呢間——🌟Pentola🌟好有格調嘅西餐廳，仲要地方夠大，坐得舒服，店員服務亦好好._./ 湯 /🍲｜廚師精選菜湯｜🍲果日嘅餐湯係白椰菜湯，飲得出用嘅材料好多，好濃味·/ 前菜 /🐟｜白提魚茄子蓉多士｜🐟（白堤魚、茄子、橄欖油、酸種多士）好特別，味道酸酸地，白堤魚一啲腥味都無·🐖｜意大利風乾火腿拼盤｜🐖（24個月巴馬火腿、莎樂美腸、冠帕火腿、新鮮水果）配紅咗酒一流，風乾火腿鹹鹹地再配上清新水果，中和鹹片返火腿嘅濃味道·🐟｜地中海風味烤多春魚｜🐟（木瓜柳、意大利番茜、塔賈斯卡橄欖、青檸、橄欖油）味道豐富，多春魚腍身，無腥味·/ 主菜 /🐖｜西班牙烤乳豬（1/4隻）｜🐖（+48特色烤薯🥔數量多，烤得好香）呢個點完要一段時間，但好值得等，乳豬1/4隻仲足夠兩人食，外皮勁卜卜脆，下面嘅乳豬肉腍身得黎又有鹹香味，旁邊嘅烤蒜亦烤得好好食·/ 甜品 /🧡｜奶凍配百香果醬｜🧡呢個奶凍整到好幼滑，滑到彈下彈下咁，味道好好食，唔會太甜，仲有百香果嘅香味·🤎｜提拉米蘇｜🤎口感較Creamy，而裏面充滿冧酒嘅香味同蛋糕嘅口感·/ Drink /🍷｜LEVORATO
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/ 湯 /
🍲｜廚師精選菜湯｜🍲
果日嘅餐湯係白椰菜湯，飲得出用嘅材料好多，好濃味
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/ 前菜 /
🐟｜白提魚茄子蓉多士｜🐟
（白堤魚、茄子、橄欖油、酸種多士）
好特別，味道酸酸地，白堤魚一啲腥味都無
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🐖｜意大利風乾火腿拼盤｜🐖
（24個月巴馬火腿、莎樂美腸、冠帕火腿、新鮮水果）
配紅咗酒一流，風乾火腿鹹鹹地再配上清新水果，中和鹹片返火腿嘅濃味道
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🐟｜地中海風味烤多春魚｜🐟
（木瓜柳、意大利番茜、塔賈斯卡橄欖、青檸、橄欖油）
味道豐富，多春魚腍身，無腥味
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/ 主菜 /
🐖｜西班牙烤乳豬（1/4隻）｜🐖
（+48特色烤薯🥔數量多，烤得好香）
呢個點完要一段時間，但好值得等，乳豬1/4隻仲足夠兩人食，外皮勁卜卜脆，下面嘅乳豬肉腍身得黎又有鹹香味，旁邊嘅烤蒜亦烤得好好食
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/ 甜品 /
🧡｜奶凍配百香果醬｜🧡
呢個奶凍整到好幼滑，滑到彈下彈下咁，味道好好食，唔會太甜，仲有百香果嘅香味
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🤎｜提拉米蘇｜🤎
口感較Creamy，而裏面充滿冧酒嘅香味同蛋糕嘅口感
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/ Drink /
🍷｜LEVORATO PINOT GRIGIO DOC ｜🍷
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🍸｜CINZANO CUVÉE STORICA PROSECCO DOC｜🍸
加配咗紅白酒配餐，兩隻都都好出色✨白酒味道清新唔會好甜
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