黑門水產すいさん (Fashion Walk)

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係尖沙咀同埋銅鑼灣都有分店 門面設計具特色感 餐廳內充放滿與日本動畫或魚種類的海報 好似置身日本咁😆▫️北海道飛魚 ($338)呢款魚係季節性 每年大約有7-8個月時間可以食到飛魚 魚質入口帶甘香鮮甜同緊實 啖啖肉 有嚼勁🤤▪️黑門令蟹味噌甲羅燒 ($98)見到枱枱都有叫甲羅燒!內有蟹肉、蟹膏、蟹籽、香蔥同鵪鶉蛋 店員會即場燒 及撈均勻配料 一路燒都一路聞到香味🤪好鮮香 ▫️甘蝦刺身($148)甘蝦有6隻 食落新鮮彈牙 好鮮甜▪️牛油燒帆立貝 ($88)店員會即場用爐燒帆立貝 帆立貝燒得岩岩好 唔會太生或韌 牛油味香濃帶酒香味▫️三文魚刺身($88)三文魚有4件 件件都好肥美 好新鮮😍▪️酥炸雞軟骨 ($68)雞軟骨一啲都吾厚粉 好香脆 送啤酒一流▫️鐵板燒山賊醬蟹蒜地雞 ($138)加入蒜頭、洋蔥、香蔥炒香 添加左蟹油令雞件更香口 鐵板燒雞件肉質內好嫩滑 外帶焦香▪️串燒 ($28、$28、$38)分別Order左冬菇、翠玉瓜及雞頸肉 串燒係鹽燒 略鹹咗少少 如果少鹹一點就好 不過配啤酒岩哂▫️Sopporo啤酒(支装330mL) ($48)食刺身同炸物配啤酒岩哂🥂
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係尖沙咀同埋銅鑼灣都有分店 門面設計具特色感 餐廳內充放滿與日本動畫或魚種類的海報 好似置身日本咁😆
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▫️北海道飛魚 ($338)
呢款魚係季節性 每年大約有7-8個月時間可以食到飛魚 魚質入口帶甘香鮮甜同緊實 啖啖肉 有嚼勁🤤
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▪️黑門令蟹味噌甲羅燒 ($98)
見到枱枱都有叫甲羅燒!內有蟹肉、蟹膏、蟹籽、香蔥同鵪鶉蛋 店員會即場燒 及撈均勻配料 一路燒都一路聞到香味🤪好鮮香
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▫️甘蝦刺身($148)
甘蝦有6隻 食落新鮮彈牙 好鮮甜
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▪️牛油燒帆立貝 ($88)
店員會即場用爐燒帆立貝 帆立貝燒得岩岩好 唔會太生或韌 牛油味香濃帶酒香味
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▫️三文魚刺身($88)
三文魚有4件 件件都好肥美 好新鮮😍
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▪️酥炸雞軟骨 ($68)
雞軟骨一啲都吾厚粉 好香脆 送啤酒一流
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▫️鐵板燒山賊醬蟹蒜地雞 ($138)
加入蒜頭、洋蔥、香蔥炒香 添加左蟹油令雞件更香口 鐵板燒雞件肉質內好嫩滑 外帶焦香
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▪️串燒 ($28、$28、$38)
分別Order左冬菇、翠玉瓜及雞頸肉 串燒係鹽燒 略鹹咗少少 如果少鹹一點就好 不過配啤酒岩哂
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▫️Sopporo啤酒(支装330mL) ($48)
刺身同炸物配啤酒岩哂🥂

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食