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2024-07-26
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📍申子居酒屋 人氣居酒屋，除咗旺角分店，申子在銅鑼灣都有分店，多款日式料理，食材新鮮，日系裝修，環境寬敞，今次叫左新Menu菜式，整體質素高質，大家記得提早訂枱☺️☁️申子海膽和牛燒$378二人份量，侍應會即場用火槍燒到熊熊烈火，香氣十足，和牛燒到半熟，加上生雞蛋和白飯卷成一份，最後加上魚子醬和海膽，和牛嫩滑，入口即溶，口感層次豐富，好邪惡。☁️廣島蠔鍋$158由日本直送廣島蠔，有四隻，大大隻，肥美鮮甜，配料有蔬菜等，湯底濃郁。☁️汁煮左口魚裙邊$149左口魚裙邊經過火灸處理，油脂香氣撲鼻，有口感得黎又有少少入口即溶感覺，柚子醬汁中和油膩，表面仲鋪滿三文魚子和黑魚子，盡顯奢華☁️巨大蝦球$118超巨大，即叫即做，熱辣辣，切開蝦球，彈牙爽口，內裡仲有薯蓉，外脆內軟，配上他他醬，yummy☁️舞茸豚肉卷$68營養健康的舞茸配上豚肉做成串燒，配搭新鮮，上枱已經聞到舞茸茹獨特香味，鐘意串燒的朋友一定要試下，好惹味☁️烏冬$25
人氣居酒屋，除咗旺角分店，申子在銅鑼灣都有分店，多款日式料理，食材新鮮，日系裝修，環境寬敞，今次叫左新Menu菜式，整體質素高質，大家記得提早訂枱☺️
☁️申子海膽和牛燒$378
二人份量，侍應會即場用火槍燒到熊熊烈火，香氣十足，和牛燒到半熟，加上生雞蛋和白飯卷成一份，最後加上魚子醬和海膽，和牛嫩滑，入口即溶，口感層次豐富，好邪惡。
☁️廣島蠔鍋$158
由日本直送廣島蠔，有四隻，大大隻，肥美鮮甜，配料有蔬菜等，湯底濃郁。
☁️汁煮左口魚裙邊$149
左口魚裙邊經過火灸處理，油脂香氣撲鼻，有口感得黎又有少少入口即溶感覺，柚子醬汁中和油膩，表面仲鋪滿三文魚子和黑魚子，盡顯奢華
☁️巨大蝦球$118
超巨大，即叫即做，熱辣辣，切開蝦球，彈牙爽口，內裡仲有薯蓉，外脆內軟，配上他他醬，yummy
☁️舞茸豚肉卷$68
營養健康的舞茸配上豚肉做成串燒，配搭新鮮，上枱已經聞到舞茸茹獨特香味，鐘意串燒的朋友一定要試下，好惹味
☁️烏冬$25
申子海膽和牛燒
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