潮．悅 (始創中心)

營業中

休息中

昨天有幸，經朋友介紹認識了一班識飲識食的朋友。還帶我到太子吃了一餐不得了的午餐。目的地是位於太子的潮悅。由於是預早訂了位的關係，我們一到達就直入，裝潢很豪華感覺，舒適的坐椅，寬闊的空間。菜式是朋友點好的，其中長腳蟹煎腸粉的醬味香濃而鹹度適中，難怪朋友整力推介，蟹肉新鮮飽滿，蟹腿肉絲絲鮮甜可口。腸粉煎成外脆內軟，和一般的煎腸粉完全不同，口感一流。沙茶牛肉炒芥蘭，牛肉炒得剛剛好，新鮮嫩滑，配上沙爹醬，沙茶醬加炒得爽脆嘅芥蘭，刺激食慾，Like~潮州紅燒翅好足料，每一啖都係滿滿的翅，味道特濃，完全非常十分之滿足😌，食到舔舔脷，值！荔茸酥炸帶子，入面嘅荔茸香滑到呢~帶微甜嘅芋頭香同牛油香瞬間湧出。最過癮係咬到中間，成粒厚肉帶子，鮮甜多汁到漏，仲要係半熟狀態，嫩到識發光🥰！師傅功力真係冇得頂，炸到外皮乾身唔油膩服務也非常細心口仲定時更換餐碟同添茶，真係不愧係大家推薦的餐廳