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2021-10-21
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雞同鴨講終於開黎屯門,之前見佢係元朗剛開張,買左半隻無骨鼓油雞後,一直都想再食。今次店舖門口有一張bar檯,急不及待要即場食。原本想買一隻,不過都有客人留起了,如果大家想食,可以不妨打去留起,就確保有得食了😬雞肉肉質很嫩滑,而且都起晒骨,啖啖肉。重點鼓油汁調較得好好味,鹹香適中,略帶一點甜和酒既香味,炆得相當入味。推薦👍🏻大腸蚵仔麵線,蚵仔十分新鮮,大腸也很彈牙爽口,只是麵線略嫌欠缺香味,醋的醬汁味道不足,不過整體不錯。
半隻無骨鼓油雞
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今次店舖門口有一張bar檯,急不及待要即場食。原本想買一隻,不過都有客人留起了,如果大家想食,可以不妨打去留起,就確保有得食了😬
鼓油雞
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雞肉肉質很嫩滑,而且都起晒骨,啖啖肉。重點鼓油汁調較得好好味,鹹香適中,略帶一點甜和酒既香味,炆得相當入味。推薦👍🏻
大腸蚵仔麵線
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大腸蚵仔麵線,蚵仔十分新鮮,大腸也很彈牙爽口,只是麵線略嫌欠缺香味,醋的醬汁味道不足,不過整體不錯。
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