春城銅鍋米線

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雲南米線平日食得多香辣/麻辣/酸辣就食得多，今次試下泡椒先🤭✨️農鄉蕃茄泡椒銅鍋米線 ( 新鮮肉眼筋同竹笙)有剁椒🌶泡椒🌶指天椒 🌶蕃茄🍅同甜酸菜 ，有不同層次香辣味， 而且唔會好油。小銅鍋盛米線，保持米線溫度，食到尾仍是熱辣辣，食米線都儀式感滿滿🤩如果米線喜歡食爽啲嘅記得order時req嘩， 餐牌有肉眼筋，那是可遇不可求的部位，是連在肉眼扒上的筋膜， 仲有而家好多米線餐廳，都冇竹笙，見到就必點朋友仔唔食🌶 ✨️蟲草花椰子雞米線一樣咁正一上枱就聞到到椰香味， 而且雞件嫩滑仲有六件添份量真係唔少， 配菜除咗有蟲草花/紅棗仲有木耳， 好味又養生✨️見到秘製酸菜腩肉荷葉包， 即刻心心眼又驚食唔曬， 糾結咗一陣， 決定要試下， 米線選擇扣底😅， 果然冇令我失望腩肉一啲都唔油膩，而且好入味， 加埋酸菜同秘製醬汁有少少辣好惹味開胃， 入面仲有脆脆腐皮👍🏻✨️炸脆脆蝦膠豆卜蝦膠釀入豆卜再拎去炸，每粒都幾飽滿豆卜炸到超鬆化超香口，完全冇放耐咗有啲位會過硬嘅口感，附埋泰式甜辣醬諗定試下爆漿紅糖糍粑先~❤️