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2021-08-31
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👍🏻招牌紅燒牛肉麵 $73紅燒湯藥材味濃厚，辣辣地，飲得出落足香料炮製👍🏻味道濃味偏鹹，食慣清淡既人可能會覺太重口味牛𦟌肉滷得入味軟腍又厚肉，筋同肉比例幾平均😋白蘿蔔吸湯吸到轉哂色，煮得熟透腍身，清甜無渣好入味😛麵既軟硬度啱啱好，口感煙韌，唔會好糊配料有蔥花同雪菜，整體份量夠哂飽😜！味道：7/10性價比：8/10-👍🏻滿漢牛肉麵 $93份量好多！一碗有齊牛𦟌、牛腩、牛肚同牛丸😍牛丸好有驚喜🤩！咬開爆汁有脂肪粒，牛脂味勁香濃🤪牛腩滷得入味軟腍，不過不失蜂巢牛肚入味勁吸湯，一樣煮得好腍身👍🏻湯底可以揀紅燒或者清燉味道：7/10性價比：8/10-👍🏻台式刈包 $32東坡肉大大舊！肥膏部分入口即溶，滷得夠濃夠入味🤪中間夾住酸菜同青瓜，仲落左唔少花生碎同砂糖食落味道酸酸甜甜，中和返東坡肉既肥膩感😋👍🏻上碟用蒸籠裝住，包皮軟熟熱辣辣，唔會乾爭爭🥰味道：9/10性價比：9/10-👍🏻芝士鹽酥雞 $58面頭鋪滿半溶芝士，份量好多！勁邪惡拉絲拉到勁長🤪再灑上芝士粉同香辣粉，夠哂鹹香味😋炸雞炸到熱辣辣，外脆肉厚大大粒，口感鬆軟雞肉醃得幾入味，肉質唔會好乾身😜味道：8/10性價比：8/10-👍🏻黑糖珍珠撞奶
紅燒湯藥材味濃厚，辣辣地，飲得出落足香料炮製👍🏻
味道濃味偏鹹，食慣清淡既人可能會覺太重口味
牛𦟌肉滷得入味軟腍又厚肉，筋同肉比例幾平均😋
白蘿蔔吸湯吸到轉哂色，煮得熟透腍身，清甜無渣好入味😛
麵既軟硬度啱啱好，口感煙韌，唔會好糊
配料有蔥花同雪菜，整體份量夠哂飽😜！
味道：7/10
性價比：8/10
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👍🏻滿漢牛肉麵 $93
份量好多！一碗有齊牛𦟌、牛腩、牛肚同牛丸😍
牛丸好有驚喜🤩！咬開爆汁有脂肪粒，牛脂味勁香濃🤪
牛腩滷得入味軟腍，不過不失
蜂巢牛肚入味勁吸湯，一樣煮得好腍身👍🏻
湯底可以揀紅燒或者清燉
味道：7/10
性價比：8/10
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👍🏻台式刈包 $32
東坡肉大大舊！肥膏部分入口即溶，滷得夠濃夠入味🤪
中間夾住酸菜同青瓜，仲落左唔少花生碎同砂糖
食落味道酸酸甜甜，中和返東坡肉既肥膩感😋👍🏻
上碟用蒸籠裝住，包皮軟熟熱辣辣，唔會乾爭爭🥰
味道：9/10
性價比：9/10
台式刈包
$32
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👍🏻芝士鹽酥雞 $58
面頭鋪滿半溶芝士，份量好多！
勁邪惡拉絲拉到勁長🤪
再灑上芝士粉同香辣粉，夠哂鹹香味😋
炸雞炸到熱辣辣，外脆肉厚大大粒，口感鬆軟
雞肉醃得幾入味，肉質唔會好乾身😜
味道：8/10
性價比：8/10
芝士鹽酥雞
$58
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👍🏻黑糖珍珠撞奶 $28
奶味濃厚但唔會好漏，飲落唔算好甜👍🏻
黑糖珍珠咬落煙韌有咬口😛
加上黑糖漿淋係面頭，整體黑糖味都好突出
味道：8/10
性價比：8/10
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📍#五月星牛肉麵
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓F室
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