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2023-08-16
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預訂了這家連鎖京滬菜餐廳同屋企人食晚餐古琴雅苑主打京滬菜,仲有部分川菜,選擇款式頗多. 京菜餐廳當然少不了北京烤鴨, 亦都係古琴雅苑既招牌菜. 鴨皮酥脆,肉質嫩滑. 另外連佐料配菜都十分講究,有麵餅,甜麵醬,大蔥,青瓜等. 全隻烤鴨分量十足,好夠4-6人食用. 另外可問店家料理鴨殼或拎返屋企自己煮都得!滬菜既選擇當然必點南翔小籠包. 小籠包皮薄餡靚湯汁鮮甜濃郁,值得一試!除咗京滬菜,古琴雅苑仲有部分川菜選擇,其中一款就係酸菜魚片. 鮮嫩既魚片配上正宗酸菜同粉皮. 再加上川式料理常用既新鮮麻椒同辣椒. 酸辣口味非常過癮!整體而言, 古琴雅苑食物品質講究, 價錢同分量都算合理, 值得下次再來.
京菜餐廳當然少不了北京烤鴨, 亦都係古琴雅苑既招牌菜. 鴨皮酥脆,肉質嫩滑. 另外連佐料配菜都十分講究,有麵餅,甜麵醬,大蔥,青瓜等. 全隻烤鴨分量十足,好夠4-6人食用. 另外可問店家料理鴨殼或拎返屋企自己煮都得!
滬菜既選擇當然必點南翔小籠包. 小籠包皮薄餡靚湯汁鮮甜濃郁,值得一試!
除咗京滬菜,古琴雅苑仲有部分川菜選擇,其中一款就係酸菜魚片. 鮮嫩既魚片配上正宗酸菜同粉皮. 再加上川式料理常用既新鮮麻椒同辣椒. 酸辣口味非常過癮!
整體而言, 古琴雅苑食物品質講究, 價錢同分量都算合理, 值得下次再來.
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