影片
開飯介紹
古琴雅苑烤北京填鴨師承北京百年老店，選用上乘北京填鴨，以傳統掛爐烤製，皮脆肉嫩的烤鴨，配上清新的青瓜、京蔥及哈蜜瓜，加上秘製的蜂蜜黃梅醬和京醬，煙韌的餅皮包裹甜酸爽口的配料，解除油膩感之餘，口感層次豐富。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
星期一至日
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
公眾假期
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
相關文章
訂了母親節套餐，食材一般，只有片皮鴨及鮑魚雞煲合格。意大利糖醋排骨太甜，肉質不夠軟腍，口感不佳；蟹黃豆腐羹像豆粉加味精- 找不到蟹黃，而且豆腐切得比指甲片還小；鹹蛋蝦球太油膩，不夠鬆化，滿口油；甜品- 杏仁糊就是糖水加杏仁粉；糖醋松子魚- 醬汁太多，魚不夠鬆脆；蛋白炒飯，打包回家加料再吃，不要浪費。點讚：玫瑰，荔枝茶好喝；貼心的送上玫瑰，荔枝茶包給每一位母親；服務很好，反應快，上菜速度亦很快。餐廳地理位置不錯。
繼續閱讀
約左朋友食飯，地點系好近尖沙咀地鐵站H出既古琴雅苑, 果日星期三都坐滿人, 所以記得要提早預約.見到.旺角仲開左分店,呢到仲有有2人餐,3-4人餐,5-6人餐,7-8人餐,10-12人餐,適合唔同人數點餐選擇🍲上次黎食左片皮鴨見到有藥膳花雕醉雞鍋 $288, 今日同朋友黎試一試, 因為唔系好多食店有藥膳, 又唔使自己煲同準備食材🍗叫左一陣美味雞鍋就上枱, 一打開有一陣好香既酒味加上中藥味道, 中藥份量及酒味恰到好處, 不太濃不太淡, 而煲裡既雞肉彈性十足, 好入味又唔會煲到好老, 食雞之餘再飲埋D湯, 補一補即刻覺得健康左, 想食藥膳既真系要黎試下🥣之後清清地想食個菜就點左金腿濃湯津白 $95, 津白配金華火腿很入味, 津白清甜, 加埋雞湯金華火腿去浸煮, 好夾味, 津白咬落口感軟中帶脆, 真系大人小朋友都中意食🥬🍖再點左腰果露$39, 份量用料足, 好濃香腰果味, 唔會太甜. 養肺潤腸、滋補健脾, 真心甜品推介, 已經同朋友諗定下次黎試埋個酸菜魚🐟
繼續閱讀
沒有好吃的感覺⋯⋯小籠包皮很厚也沒有湯汁，鍋巴是淋的，松子魚也很一般⋯⋯腰果露明顯是開粉的，帶些半透明，座位有點擠。 另外餐廳分開2輪用膳，第二輪已明顯得1/3 客人但依然好嘈，要好大聲交談。大圓枱（8人以上）只有一張，否則會坐長枱更加難傾計。烤鴨也只是非常之一般，沒有很好吃的感覺。甚麼都沒有一些精緻的感覺，包括餐具也是舊舊的。平均$400 位感覺不值，要有心理準備就是屋村酒樓水準，而且餐廳很嘈。不會再次幫襯。
繼續閱讀
今日同事想食片皮鴨，決定去呢間開左好耐既古琴雅苑，聽聞係師承全聚德我地叫左個午市二人套餐，包埋茶芥加一幾抵食有楊洲水晶肉同埋雞絲粉皮楊洲水晶肉好正，賣相都精美，雞絲粉皮好開胃，個麻醬底夠香烤北京填鴨 半隻北京填鴨超好食，個皮脆卜卜，肉質夠哂juicy,勁多配料tim,京蔥、哈密瓜、青瓜，配埋一齊食最岩開水白菜呢個菜非常清甜，好多汁，清清地一流食完咁多野又想食甜品，叫左個高力豆沙香蕉，甜甜地但唔肥膩下次母親節黎食佢d母親節餐先
繼續閱讀
「古琴雅苑」剛在旺角開了第四間分店，業務不斷擴展，今日和朋友來到尖沙咀店，晚飯時間全場坐滿客人，無訂位的就要撲空了。《古琴酸菜魚》$88招牌菜酸菜魚，雖然湯面鋪滿辣椒，食落卻不太辣，大大片魚肉滑不溜口，底下是軟糯的寬粉，吸滿湯汁精華，非常入味。《南翔小籠包》$85小籠包差不多是必吃的，眼見枱枱客人都有叫，一籠六粒飽滿的小籠包，熱辣辣。煙韌的皮包著甘香多汁的餡，滿口都是享受。《揚洲水晶肉》$88鎮江名菜水晶肴肉，肥瘦合宜，層次分明，手工精細，每一舊都一樣大細，一口咬落，豬肉香味逼人，口感獨特。《意大利黑醋骨》$158酸酸甜甜的黑醋骨，肉質肥厚，醒神開胃，每一口都嚐到酸甜鬆軟的醋香。埋單時，服務員遞上旺角新店的優惠單張，堂食4位以上贈送北京填鴨半隻，價值$238，優惠期至4月尾。咁抵，一於約朋友前去。
繼續閱讀