捌壹壹 (奶路臣街)

營業中

休息中

Item: 捌壹壹 (奶路臣街)
Rating: 4
Author: dinosaur.eat

811 Sichuan Cuisine (奶路臣街)

876 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

34057

旺角

$201-400

川菜 (四川) 火鍋雞煲咪嘥嘢食店

739

資訊:
餐廳:	捌壹壹 (奶路臣街)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

dinosaur.eat

等級3

✨冷鍋酸菜魚（$238小；$338大）酸菜魚開到周街都係，呢間既「冷鍋酸菜魚」真係做得好出色‼️已經食過三次，集酸、辣、麻、香於一身🤤「冷鍋」唔係指凍食，而係煮好左，唔需要一路加熱食，咁可以保持魚肉嫩滑口感辣度由唔辣到特辣都有，我就揀咗bb辣👍🏻既食到麻辣刺激，又唔會搶左魚肉既鮮味🐟湯底夠麻夠酸，好好味‼️酸菜爽脆開胃，魚肉冇骨超嫩滑，完全唔會腥，啖啖都係肉～鍋底仲有萵筍，金菇，寬粉，娃娃菜，超豐富呀！全部都係好索湯汁既配菜，寛粉煙煙韌韌，真係好夾🤤✨手切肥牛（$108）食完魚之後，可以用埋個湯底打邊爐🍲叫左肥牛，新鮮有牛味！配埋啤酒🍻爽呀✨推薦指數：8/10

✨冷鍋酸菜魚（$238小；$338大）
酸菜魚開到周街都係，呢間既「冷鍋酸菜魚」真係做得好出色‼️
已經食過三次，集酸、辣、麻、香於一身🤤

「冷鍋」唔係指凍食，而係煮好左，唔需要一路加熱食，咁可以保持魚肉嫩滑口感

辣度由唔辣到特辣都有，我就揀咗bb辣👍🏻
既食到麻辣刺激，又唔會搶左魚肉既鮮味🐟
湯底夠麻夠酸，好好味‼️
酸菜爽脆開胃，魚肉冇骨超嫩滑，完全唔會腥，啖啖都係肉～

鍋底仲有萵筍，金菇，寬粉，娃娃菜，超豐富呀！全部都係好索湯汁既配菜，寛粉煙煙韌韌，真係好夾🤤

✨手切肥牛（$108）
食完魚之後，可以用埋個湯底打邊爐🍲
叫左肥牛，新鮮有牛味！配埋啤酒🍻爽呀

✨推薦指數：8/10