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必試地道酸辣粉😀
2024-07-10 410 瀏覽
遇見小麵兒家香港都有得食啦☺️ 呢間主打重慶小菜同湯麵，價錢平民實惠，推介大家試試下面幾款招牌菜🙂‍↕️【金碗酸辣粉】粉條彈牙有嚼勁，食到酸辣湯底嘅陳醋香味，酸度同辣度都幾適中。配料有花生、榨菜，每啖酸辣粉再撈埋啖啖自家製肉醬好豐富☺️【鍋巴土豆】較為重口嘅一道小菜，層次感較多，外層比較鬆脆，帶啲焦脆嘅口感，而薯仔嘅內層就係軟綿綿嘅口感【蕃茄湯麵】個人覺得湯麵嘅重點係麵條嘅咬口，即使佢係湯麵但口感唔會溶溶爛爛。呢個蕃茄湯麵唔算係濃郁，不過面嘅質感好爽，撈埋啲蕃茄、牛肉、菜仲有大啖湯一齊食好有滿足感
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遇見小麵兒家香港都有得食啦☺️ 呢間主打重慶小菜同湯麵，價錢平民實惠，推介大家試試下面幾款招牌菜🙂‍↕️

【金碗酸辣粉】
粉條彈牙有嚼勁，食到酸辣湯底嘅陳醋香味，酸度同辣度都幾適中。配料有花生、榨菜，每啖酸辣粉再撈埋啖啖自家製肉醬好豐富☺️

【鍋巴土豆】
較為重口嘅一道小菜，層次感較多，外層比較鬆脆，帶啲焦脆嘅口感，而薯仔嘅內層就係軟綿綿嘅口感

【蕃茄湯麵】
個人覺得湯麵嘅重點係麵條嘅咬口，即使佢係湯麵但口感唔會溶溶爛爛。呢個蕃茄湯麵唔算係濃郁，不過面嘅質感好爽，撈埋啲蕃茄、牛肉、菜仲有大啖湯一齊食好有滿足感
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