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同朋友慶祝生日,想搵間好味嘅餐廳!由於朋友鍾意食中餐,所以就選擇咗張公館!第一次嚟張公館,餐廳裝修好華麗高貴!由於平日嘅關係,唔算太多人,環境寧靜,方便傾計!之前我有響OpenRice做過功課,睇定有咩好食!脆焗蝦多士,好脆,蝦肉好香!百花煎釀秋葵,細細條好得意,第一次咁樣食秋葵,又出奇地好夾,好好味喎!荷葉和牛面頰肉,呢個真係10個讚,面頰肉好淋,好有牛味,而且感覺好有骨膠原,唔知食完之後皮膚會唔會變靚啲呢?平時我唔鍾意食紅蘿蔔,但係今次啲紅蘿蔔好入味,冇咗平時嗰啲怪味,好好味!冰梅欖角一字排,梅味剛剛好,唔會太酸,而且排骨唔韌,味道剛剛好!龍蝦湯泡飯,啲湯好有龍蝦味,飯入面有少少脆脆,好有口感!呢間餐廳真係名不虛傳,啲食物質素好高,而且服務亦好好,非常值得再次幫襯!唯獨切餅費比較貴,$150一個蛋糕,如果切餅費可以平啲,或者免切餅費的話,咁我一定會成日都嚟呢間餐廳慶祝紀念日啦!
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同朋友慶祝生日,想搵間好味嘅餐廳!由於朋友鍾意食中餐,所以就選擇咗張公館!
第一次嚟張公館,餐廳裝修好華麗高貴!
由於平日嘅關係,唔算太多人,環境寧靜,方便傾計!
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之前我有響OpenRice做過功課,睇定有咩好食!

脆焗蝦多士,好脆,蝦肉好香!
脆焗蝦多士
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百花煎釀秋葵,細細條好得意,第一次咁樣食秋葵,又出奇地好夾,好好味喎!
百花煎釀秋葵
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荷葉和牛面頰肉,呢個真係10個讚,面頰肉好淋,好有牛味,而且感覺好有骨膠原,唔知食完之後皮膚會唔會變靚啲呢?
平時我唔鍾意食紅蘿蔔,但係今次啲紅蘿蔔好入味,冇咗平時嗰啲怪味,好好味!
荷葉和牛面頰肉
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冰梅欖角一字排,梅味剛剛好,唔會太酸,而且排骨唔韌,味道剛剛好!
冰梅欖角一字排
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龍蝦湯泡飯,啲湯好有龍蝦味,飯入面有少少脆脆,好有口感!
龍蝦湯泡飯
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呢間餐廳真係名不虛傳,啲食物質素好高,而且服務亦好好,非常值得再次幫襯!
唯獨切餅費比較貴,$150一個蛋糕,如果切餅費可以平啲,或者免切餅費的話,咁我一定會成日都嚟呢間餐廳慶祝紀念日啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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