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2025-04-27
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鍾意食壽喜燒嘅你，真係唔可以錯過觀塘呢間💁🏻♀️喰楽$499 Dinner Menu前菜 + 茶碗蒸🍢🍵 兵庫縣生蠔🦪超鮮甜生蠔肉厚綿密，配上新鮮甜美海膽及鹹香嘅三文魚子入口，層次感豐富！和牛兩食火炙和牛壽司🍣配上魚子醬，入口即溶燒和牛配上辣蘿蔔，好開胃蝦濃湯茶碗蒸蛋蛋好滑溜幼滑有蛋香！蝦濃湯十分之濃郁夠鹹香，仲有好多蟹肉同埋蝦米✨日本和牛壽喜燒 (精選部位三款加自選部位一款)主角當然係呢個和牛壽喜燒，呢度用上九州宮崎嘅和牛會比較平衡，三款部位各有特色： 1️⃣ 西冷：油花分佈均勻，肉質嫩滑，帶有濃郁嘅牛香～ 2️⃣ 沙巴當：肉質稍微結實啲，但口感豐富，較有嚼勁 3️⃣ 牛上肩：脂肪比例適中，入口嫩滑又不油膩，食落去牛味最濃～ 呢度嘅壽喜燒醬汁鹹甜平衡得啱啱好，每一塊牛肉點埋蛋汁一齊食，真係想再encore 😍舞茸海鮮清湯🍄🐟 最後嚟返碗熱湯暖暖胃，湯底鮮味，帶有濃郁嘅舞茸菇香雞蛋布甸 & 豆腐雪糕🍮🍨 最後唔少得甜品！估唔到都好驚喜😋布甸濃郁雞蛋香又香滑；而豆腐雪糕就係豆香味濃郁，口感細膩happy ending超滿足😋
鍾意食壽喜燒嘅你，真係唔可以錯過觀塘呢間💁🏻♀️喰楽
$499 Dinner Menu
前菜 + 茶碗蒸🍢🍵
兵庫縣生蠔🦪
超鮮甜生蠔肉厚綿密，配上新鮮甜美海膽及鹹香嘅三文魚子入口，層次感豐富！
和牛兩食
火炙和牛壽司🍣配上魚子醬，入口即溶
燒和牛配上辣蘿蔔，好開胃
蝦濃湯茶碗蒸
蛋蛋好滑溜幼滑有蛋香！蝦濃湯十分之濃郁夠鹹香，仲有好多蟹肉同埋蝦米
✨日本和牛壽喜燒 (精選部位三款加自選部位一款)
主角當然係呢個和牛壽喜燒，呢度用上九州宮崎嘅和牛會比較平衡，三款部位各有特色：
1️⃣ 西冷：油花分佈均勻，肉質嫩滑，帶有濃郁嘅牛香～
2️⃣ 沙巴當：肉質稍微結實啲，但口感豐富，較有嚼勁
3️⃣ 牛上肩：脂肪比例適中，入口嫩滑又不油膩，食落去牛味最濃～
呢度嘅壽喜燒醬汁鹹甜平衡得啱啱好，每一塊牛肉點埋蛋汁一齊食，真係想再encore 😍
舞茸海鮮清湯🍄🐟
最後嚟返碗熱湯暖暖胃，湯底鮮味，帶有濃郁嘅舞茸菇香
雞蛋布甸 & 豆腐雪糕🍮🍨
最後唔少得甜品！估唔到都好驚喜😋布甸濃郁雞蛋香又香滑；而豆腐雪糕就係豆香味濃郁，口感細膩
happy ending超滿足😋
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