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2023-02-24
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荃灣呢間Vision 8喺網上有好多好評，我一直想試好耐，今次終於有機會試下係咪真係堅好食餐廳望落唔算大，但都容納到好多枱客，果日去食都見好幾枱人係去慶祝生日或者紀念日，而隔離枱仲不斷讚啲野食好食我同朋友叫咗個沙律，兩個主菜，再加錢轉套餐試埋餐湯，最尾試埋甜品，夠哂豐富🌟餐包配黑松露醬有3款餐包，薄麵包烘得好脆，而另外兩款外脆內軟，配黑松露醬黎食特別香🌟V8田園沙律田園沙律配上柚子醋，食落帶有酸甜味，而沙律菜好新鮮，仲有車厘茄、牛油果，仲有好鮮甜嘅無花果🌟野菌黑松露忌廉湯野菌攪碎混入忌廉湯，飲落啖啖香濃嘅菇味，而黑松露味唔算濃，不過咁樣反而唔會搶咗野菌味個忌廉湯就幾creamy，但飲完唔會好飽滯🌟鮮菇 蜆 茄醬燴意大利麵呢碟一上枱就好香蕃茄味，意粉充滿茄醬，軟硬度煮得啱啱好，菇同蜆肉份量多，蜆肉仲好新鮮同完全冇沙🌟烤美國極佳級肩胛牛扒跟職員建議揀咗5成熟，因為過熟口感會冇咁好，而呢塊牛扒牛味好重，幾chewy，點黑椒汁都係唔錯嘅選擇薯蓉除咗有整溶哂嘅薯仔，仲有啲係切到一片片，比較少見呢種做法，而且食落仲有啲奶香味，而伴碟嘅紅蘿蔔都有驚喜，炆得好淋好清甜🌟蘋果金寶配雲呢拿雪糕見每枱都or
餐廳望落唔算大，但都容納到好多枱客，果日去食都見好幾枱人係去慶祝生日或者紀念日，而隔離枱仲不斷讚啲野食好食
我同朋友叫咗個沙律，兩個主菜，再加錢轉套餐試埋餐湯，最尾試埋甜品，夠哂豐富
🌟餐包配黑松露醬
有3款餐包，薄麵包烘得好脆，而另外兩款外脆內軟，配黑松露醬黎食特別香
餐包配黑松露醬
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🌟V8田園沙律
田園沙律配上柚子醋，食落帶有酸甜味，而沙律菜好新鮮，仲有車厘茄、牛油果，仲有好鮮甜嘅無花果
V8田園沙律
$138
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🌟野菌黑松露忌廉湯
野菌攪碎混入忌廉湯，飲落啖啖香濃嘅菇味，而黑松露味唔算濃，不過咁樣反而唔會搶咗野菌味
個忌廉湯就幾creamy，但飲完唔會好飽滯
野菌黑松露忌廉湯
$55
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🌟鮮菇 蜆 茄醬燴意大利麵
呢碟一上枱就好香蕃茄味，意粉充滿茄醬，軟硬度煮得啱啱好，菇同蜆肉份量多，蜆肉仲好新鮮同完全冇沙
鮮菇 蜆 茄醬燴意大利麵
$168
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🌟烤美國極佳級肩胛牛扒
跟職員建議揀咗5成熟，因為過熟口感會冇咁好，而呢塊牛扒牛味好重，幾chewy，點黑椒汁都係唔錯嘅選擇
薯蓉除咗有整溶哂嘅薯仔，仲有啲係切到一片片，比較少見呢種做法，而且食落仲有啲奶香味，而伴碟嘅紅蘿蔔都有驚喜，炆得好淋好清甜
烤美國極佳級肩胛牛扒
$288
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烤美國極佳級肩胛牛扒
$288
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🌟蘋果金寶配雲呢拿雪糕
見每枱都order甜品，所以我都試埋一份，apple crumble新鮮焗起，面頭啲crumble 好鬆脆，下面有好多蘋果粒撈埋肉桂醬，所以食落好香
蘋果金寶配雲呢拿雪糕
$78
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呢餐雖然人均消費相對高，但樣樣都高質，所以都值回票價，我朋友甚至覺得餐廳可以賣貴啲
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