陳儀興玫瑰餐廳

營業中

休息中

作為陳儀興潮州打冷的分支餐廳以雞煲火鍋小菜為主 比較本地化但出品同樣出色 而且價錢平民還免加一呢黃金魚皮先點個小吃過過口癮 咸蛋魚皮好香脆無蝦有蟹煲的確是沒有蝦 但有4隻花點蟹 鮑魚 蜆全部都非常新鮮鮮甜湯底加了很多蕃茄薯仔煲成 蔬菜甜味和海鮮很搭呢招牌手切牛點了細份的份量也不少 油花豐富厚薄剛剛好蟹籽墨魚滑彈牙的墨魚滑加入大量蟹籽增加口感鵝紅這個鵝紅是店家自製 有陣陣滷水香氣中間充滿氣孔口感比較q彈野生竹笙很爽口 用來吸湯汁一流