潮味苑

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休息中

潮洲菜對於我來講都好鍾意，而潮味苑係一間令人驚艷嘅潮洲菜館，主打滷水鵝、炸/煎蠔餅、炸雙棗、潮洲粉麵等等，款式很不錯。     店舖裝修雅致，環境舒適。餐牌內有潮洲菜式及小菜選擇，款式種類多。滷水鵝片         $178鵝片以秘方炮製而成，滷水味香濃，入口鬆化，肉質嫩滑，帶有滷水料味道，食起嚟又香又多汁，配合滑滑嘅滷水豆腐、大豆芽爽口，以及軟身嘅滷水花生全部都咁夾。招牌炸蠔餅         $98蠔餅炸至金黃，非常香脆，煎就傳統，炸粉唔會太厚，酥脆可口，蠔仔都幾大粒，而且數量仲好多，鮮度爆燈，煎蠔餅潮味十足。沙嗲炒牛河          $62沙嗲炒牛河唔同平時茶餐廳嘅，依個嘅沙嗲味濃，食到花生粒，牛肉大片又嫩滑，與河粉同沙嗲汁混合真係絕配，好快就把整碟吃完。炸門繕皮         $28金黃香脆，魚味濃郁，點埋上湯一齊食，增加味道層次感。飲品方面，揀左幾款，蘋果醋 $13，酸酸甜甜，蘋果醋味道突出；凍檸檬茶 $8，檸檬清新，茶味甘香；可樂 $13，食完炸嘢飲番礶可樂，口感fresh 。