萬豚屋

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「萬豚屋」 - 顧名思義，梗係豬肉出名。而佢signature是豚肉烏冬，有三隻味道，豬骨湯底、黑蒜、辣味，而辣味又分三個辣度。我選了黑蒜湯底厚切豚肉烏冬，可以喝下湯。聽朋友說，自己加七味粉，可以有辣味吊味，又喝到湯底原味，果然沒錯！黑蒜在面，自己撈，略嫌少，可以加多少少，豚肉是厚切的，氜甲式五花腩/燒肉切法，不是平常日式薄片，有口感，略帶甜味，淋，且入味！烏冬有咬口、彈牙；湯用鐵厚石鍋裝著，（我去厠所時，在外面等了很久，就望著廚師整個石鍋放到火上煮），原汁原味！吃到底湯還是熱！大讚！胡麻菠菜 - 原來日式麻醬加上菠菜手，味道很配的！好吃！餃子也不錯！有肉。最後，朋友要吃飯，所以點了滑蛋豬排飯。來專賣烏冬的店吃飯，錯晒！味道一般。豬排還好啦！我教他，不如下次來，叫烏冬，加個飯，那就可以吃好西，又滿足飯桶的需求了！