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2024-09-10
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熟悉日本料理的人必定對長沙灣的洋食商店有所聽聞。採用日式居酒屋+菓子店設計，讓人印像難忘。一進店就會看到日式菓子店，有大量玩具，日式自動販賣機，扭蛋機，還有一台可以免費玩的Street Fighter機街，嚟到洋食商店就可以瞬間回到日式童年。除左玩，食物同飲品亦讓人回味無窮，為左保證客人吃的最高品質的壽喜燒，店員會親自下廚，客人只需要欣賞製作過程等食即可。特飲都是真材實料即叫即做，遠比汽水加冰的餐廳有誠意。主食，飲品，甜品樣樣都出色，難怪一直保持高人氣！頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒黑松露燉飯二人餐 $498岩手縣和牛+$50二人招牌鍋提供一碟美國頂級牛頸脊，＋$50重可以要埋岩手縣和牛，當然要加啦！店員用焦糖煮牛肉至7成熟，牛肉入口嫩滑且油脂豐富，直接食不要拌蛋汁才可以食到風味獨特的焦糖牛肉。然後店員會用壽喜燒嘅精華煮煮成的黑松露忌廉燉飯，做法像改良版的Risotto，黑松露嘅香氣令人難以抗拒。刺身拼盤有大蝦，八爪魚，三文魚同劍魚，每種刺身都有三片而且幾新鮮。爆谷雞, 和牛可樂波配黑松露醬壽喜燒套餐裡面可以自定兩種小食，爆谷雞其實就是日式炸雞，和牛可樂波口感像薯餅，每裡都有牛肉餡料。菠蘿百
除左玩，食物同飲品亦讓人回味無窮，為左保證客人吃的最高品質的壽喜燒，店員會親自下廚，客人只需要欣賞製作過程等食即可。特飲都是真材實料即叫即做，遠比汽水加冰的餐廳有誠意。主食，飲品，甜品樣樣都出色，難怪一直保持高人氣！
頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒黑松露燉飯二人餐 $498
岩手縣和牛+$50
二人招牌鍋提供一碟美國頂級牛頸脊，＋$50重可以要埋岩手縣和牛，當然要加啦！店員用焦糖煮牛肉至7成熟，牛肉入口嫩滑且油脂豐富，直接食不要拌蛋汁才可以食到風味獨特的焦糖牛肉。然後店員會用壽喜燒嘅精華煮煮成的黑松露忌廉燉飯，做法像改良版的Risotto，黑松露嘅香氣令人難以抗拒。
刺身拼盤
有大蝦，八爪魚，三文魚同劍魚，每種刺身都有三片而且幾新鮮。
爆谷雞, 和牛可樂波配黑松露醬
壽喜燒套餐裡面可以自定兩種小食，爆谷雞其實就是日式炸雞，和牛可樂波口感像薯餅，每裡都有牛肉餡料。
菠蘿百香果乳酪烏龍，青提乳酪烏龍，每款$30
特飲嘅選擇唔少，偏愛水果乳酪茶嘅可以試下。水果茶係即叫即做的手沖飲品，有果肉及鮮乳酪，並非罐裝汽水溝乳酪，加錢升級特飲也比飲汽水值得。
開心果椰奶雜莓冰 $128
食到飽飽地，估唔到甜品一樣有驚喜，開心果椰奶雜莓冰的賣相一流，既可愛又好味。
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