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2023-09-24
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難得入嚟大埔,見到呢間餐廳環境幾靚,就入咗去試下。首先上枱嘅係牛舌沙律。平時食燒肉就成日食牛舌,配沙律都係第一次試。可能因為係慢煮,牛舌唔太韌而且牛味好農,最深色個塊比較乾身。一人份量嚟講算唔少。跟住就係個湯同餐包。餐包就正正常常,但個牛油就比一般牛油香,有少少蒜味。個餐湯好足料,每一啖都食到蘑菇粒,口感幾好。呢個千層麵比平時見開嘅唔同,食落好香牛味,d麵係手工麵,好彈牙。係份量比較少。本身係想試下個1++韓牛,但今日太多人食,賣曬。侍應話呢個威靈頓係佢哋餐廳嘅招牌,咁就試下佢。雖然份量係比較細,但食落好重黑松露同鵝肝味,而且個牛嘅生熟程度比較平均。薯條正常,黑松露醬幾香。叫咗個特式嘢飲,甜甜哋得嚟又有少少酒味,打卡一流。甜品出色,個心太軟唔太甜得嚟又脆脆哋。整體嚟講,份量比較細,但味道幾好,餐包同薯條任食,唔怕唔飽。
首先上枱嘅係牛舌沙律。平時食燒肉就成日食牛舌,配沙律都係第一次試。可能因為係慢煮,牛舌唔太韌而且牛味好農,最深色個塊比較乾身。一人份量嚟講算唔少。
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跟住就係個湯同餐包。餐包就正正常常,但個牛油就比一般牛油香,有少少蒜味。個餐湯好足料,每一啖都食到蘑菇粒,口感幾好。
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呢個千層麵比平時見開嘅唔同,食落好香牛味,d麵係手工麵,好彈牙。係份量比較少。
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本身係想試下個1++韓牛,但今日太多人食,賣曬。侍應話呢個威靈頓係佢哋餐廳嘅招牌,咁就試下佢。
雖然份量係比較細,但食落好重黑松露同鵝肝味,而且個牛嘅生熟程度比較平均。
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薯條正常,黑松露醬幾香。
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叫咗個特式嘢飲,甜甜哋得嚟又有少少酒味,打卡一流。
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甜品出色,個心太軟唔太甜得嚟又脆脆哋。
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整體嚟講,份量比較細,但味道幾好,餐包同薯條任食,唔怕唔飽。
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