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餐廳: Hidden和洋食屋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2023-04-23 38 瀏覽
環境:一入到門口有驚喜,裝修甚有一種日式復古昭和年代裝修,牆壁掛滿懷舊海報,非常打卡。餐桌採木系色,增添溫暖感。.特點:夜晚主要食DINNER SET,$168包前菜、串燒、主食、飲品。同朋友order 咗2個share 食✨.//前菜:胡麻冷蕃茄、田固沙律伴抽子醋//兩者食材新鮮,酸甜開胃、非常清新,//串燒:鹿兒島豬腩肉、日本鹽麴雞腿//豬腩肉入口係彈牙質感,口感幾得意。雞腿經鹽麴醃製,燒完入口都非常滑嫩,//主食:香煎三文魚茶漬飯、•炭烤原條鰻魚蛋包飯//茶漬飯散發清香味道,珍珠米飽滿非常吸汁,配搭油潤三文魚好開胃。而鰻魚蛋包飯係打卡之選,原條鰻魚非常大條,有近10cm 長度,蛋皮散發金黃光澤,入口滑嫩。.//飲品:雪糕红豆冰、鲜菠蘿熱情果梳打//兩杯都係解暑之作。红豆冰上雪糕係紅豆雪糕,非常搭配紅豆冰味道,鲜菠蘿熱情果梳打酸甜甜甜,底下有粒粒有咬口嘅熱情果果肉。
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環境:一入到門口有驚喜,裝修甚有一種日式復古昭和年代裝修,牆壁掛滿懷舊海報,非常打卡。餐桌採木系色,增添溫暖感。
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特點:夜晚主要食DINNER SET,$168包前菜、串燒、主食、飲品。同朋友order 咗2個share 食✨
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//前菜:胡麻冷蕃茄、田固沙律伴抽子醋//
兩者食材新鮮,酸甜開胃、非常清新
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//串燒:鹿兒島豬腩肉、日本鹽麴雞腿//
豬腩肉入口係彈牙質感,口感幾得意。雞腿經鹽麴醃製,燒完入口都非常滑嫩
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//主食:香煎三文魚茶漬飯、•炭烤原條鰻魚蛋包飯//
茶漬飯散發清香味道,珍珠米飽滿非常吸汁,配搭油潤三文魚好開胃。而鰻魚蛋包飯係打卡之選,原條鰻魚非常大條,有近10cm 長度,蛋皮散發金黃光澤,入口滑嫩。
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//飲品:雪糕红豆冰、鲜菠蘿熱情果梳打//
兩杯都係解暑之作。红豆冰上雪糕係紅豆雪糕,非常搭配紅豆冰味道,鲜菠蘿熱情果梳打酸甜甜甜,底下有粒粒有咬口嘅熱情果果肉。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食