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港鐵九龍灣站 B 出口, 步行約12分鐘
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電話號碼
98581737
開飯介紹
玩味十足的日式餐廳，設有遊戲機、桌上遊戲等娛樂設施外，更不時安排音樂表現，打造輕鬆的用餐氣氛。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至六
11:00 - 22:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
這間隱藏在工廠大廈樓上的日式餐廳，裝潢簡約卻充滿和風氛圍，平日午市人氣旺盛，可見其口碑不俗。這次點了**滑蛋豬扒丼套餐**，份量十足，性價比高。 主角**滑蛋豬扒飯**賣相誘人，金黃滑蛋包裹着酥脆豬扒，蛋液嫩滑，豬扒外脆內軟，肉汁豐盈，配上微甜醬汁，十分下飯。旁邊的**麵豉湯**鹹淡適中，暖胃又解膩。套餐還附上一小碟醃蘿蔔，酸甜爽脆，增添口感層次，另配一杯凍飲，整體搭配均衡。 雖然環境不算豪華，但食物質素不錯，加上工廈租金反映在親民價格上，難怪吸引不少上班族專程到訪。若在附近想找一頓平實美味的日式午餐，不妨一試！
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今日嚟到九龍灣工廈呢邊發掘好西，見到有呢一間樓上嘅日式餐廳，就過嚟試吓。由於係午餐時段，叫咗一個比目魚定食，比目魚煎到好香，同埋唔會有太多嘅調味，反而食到個原味。同埋好欣賞佢嘅飯，唔係普通嘅白飯，係好香嘅菇飯，忍唔住成碗食晒😛
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Hidden和洋食屋的三文魚茶漬飯有意外驚喜。它是一款貌似簡單, 卻不容易煮得美味的經典日本料理。我之前在不少店舖點過這款飯, 但大多失望而回, 想不到這次吃到那麼好吃的版本。這道菜可以用剩飯或者作為輕食去製作, 主要由三文魚、米飯和茶湯組成，簡單, 卻不易做得好吃。首先要煮好白米飯，店家用了優質的日本米, 口感很好。用料又選擇了新鮮的三文魚, 有略為醃過, 吃出魚的肥美和鮮味, 很好吃。然後茶湯味道剛好之餘是夠濃的, 一組合去吃便驚為天人。三文魚這樣吃起來仍很嫩, 並不會過熟。茶漬飯吃起來雖然清淡, 但十分可口，茶湯的香氣和三文魚的鮮味相得益彰，是吃得很舒服的一餐。
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朋友介紹咗嚟呢間日本餐廳，lunch 時段都唔少人喎，我叫左呢個溫泉蛋炙燒三文魚牛油果丼，牛油果creamy，三文魚都唔錯，略嫌佢個汁係照燒汁，好似唔太match。見款式都多，下次可以再試其他
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同同事完左工作就去試呢間位於九龍灣既Hidden Cafe,入到去係昭和風格，周圍都係日式海報，仲播住日本電影，氣氛同環境好好，好特別。美食分別叫左芝士年糕，明太子玉子燒，鰻魚茶漬飯同一杯柚子雪笆梳打。首先黎到既係芝士年糕，熱食超好食，年糕外脆內軟，芝士味重。之後到明太子玉子燒，我同同事都覺得明太子同玉子燒好似唔放一齊會好好多，因玉子燒係甜，而明太子又鹹，變左一甜一鹹就會食落去好似各自各既味出黎，如果將明太子放係普通蛋卷就合適啦。至於鰻魚茶漬飯，鰻魚好大條，茶漬飯就同平時日本食既茶漬飯差唔多，冇特別。飲品就叫左柚子雪笆梳打，我覺得柚子既味可以再濃，因為梳打會蓋過柚子既味。
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