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2023-08-29
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日本祭典雖然今年去左，但都想回味下祭典既味道，順便食下刨冰布甸🤤🤤咁岩大埔超級既Choubo Kissaten，一間日式風格既cafe有夏祭主題既限定野食，所以就黎試下。我地叫左好多野食，兩杯野飲仲有甜品。八爪魚香腸呢個造型既香腸可能唔少人都有回憶，但我細個又好似真係冇食過，而我既回憶感係黎自睇日本劇/戲/漫畫呢d😆香腸煎得香脆，係脆皮腸黎。外皮除左煎香左，脆皮腸本身本身都彈牙咸香☺️極 炸雞親子丼我一聽仲諗緊親子丼係點炸雞法，原來係一個份量好大而且連個送既丼😱個親子丼真係好大一碗，雞肉唔係一舊舊，而係比較貼近肉碎咁既。配上生蛋黃同醬汁，口感味道香濃親子丼其實都唔洗送咁滯，然後做送既南蠻炸雞，份量都唔細份炸雞大大舊，外脆內嫩，香口惹味。再加上他他醬，味道口感又更加豐富❤️❤️❤️夏日祭喫茶雞肉炒麵Yakisoba係祭典必見既野食。而呢度既炒麵，味道同祭典食到既都相近，只係祭典既通常帶酸，好似大阪燒個醬咁而呢度既炒麵，除左加左隻太陽蛋，唔少蛋黃醬，仲有好多好嫩滑既雞髀肉。配料豐富，醬汁加埋煎蛋，味道更多濃厚👍🏻👍🏻夏祭布丁刨冰🍧甜品我地除左想試佢地既布甸，天氣咁熱就想食埋刨冰，所以呢個夏祭布丁刨
咁岩大埔超級既Choubo Kissaten，一間日式風格既cafe有夏祭主題既限定野食，所以就黎試下。
我地叫左好多野食，兩杯野飲仲有甜品。
八爪魚香腸
呢個造型既香腸可能唔少人都有回憶，但我細個又好似真係冇食過，而我既回憶感係黎自睇日本劇/戲/漫畫呢d😆
香腸煎得香脆，係脆皮腸黎。外皮除左煎香左，脆皮腸本身本身都彈牙咸香☺️
極 炸雞親子丼
我一聽仲諗緊親子丼係點炸雞法，原來係一個份量好大而且連個送既丼😱
個親子丼真係好大一碗，雞肉唔係一舊舊，而係比較貼近肉碎咁既。配上生蛋黃同醬汁，口感味道香濃
親子丼其實都唔洗送咁滯，然後做送既南蠻炸雞，份量都唔細份
炸雞大大舊，外脆內嫩，香口惹味。再加上他他醬，味道口感又更加豐富❤️❤️❤️
夏日祭喫茶雞肉炒麵
Yakisoba係祭典必見既野食。而呢度既炒麵，味道同祭典食到既都相近，只係祭典既通常帶酸，好似大阪燒個醬咁
而呢度既炒麵，除左加左隻太陽蛋，唔少蛋黃醬，仲有好多好嫩滑既雞髀肉。配料豐富，醬汁加埋煎蛋，味道更多濃厚👍🏻👍🏻
夏祭布丁刨冰🍧
甜品我地除左想試佢地既布甸，天氣咁熱就想食埋刨冰，所以呢個夏祭布丁刨冰就perfect😍😍
刨冰既藍色都好有日式既感覺，但味道就比像中更好，藍色既刨冰係棉花糖味，完全冇藥水味❤️
刨冰透心涼，就咁食夠消暑，然後再加埋布甸就仲吸引😋😋😋
佢地既布甸唔係林batbat，唔喺容器入面就唔成型果種。而係厚實足料，香滑得黎又夠雞蛋味既布甸。而布甸下面除左刨冰，仲有好多舊有椰汁味既麻薯。我地食完前面既野食已飽到上心口，但都接近清哂。
抹茶麻薯沙冰
抹茶沙冰味濃，沙冰既綠色都好深色，就算一路飲一路溶，飲到最後都好夠味。麻薯軟糯香甜，唔係平時一凍就實哂既麻薯。
夏日海洋梳打 雪糕汽水
藍色既梳打配上雲尼拿雪糕，真係好經典既顏色配搭，好有日本夏天既感覺。梳打唔算好甜，糖漿都冇藥水味，有糖味。配埋一路溶緊既雪糕，香甜解渴。
我地飽到痴線。而餐廳除左夏祭主題野食，本身裝修都幾有日式cafe感覺，想食飯或者飲杯咖啡兼打卡，黎呢度就岩哂。
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