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2023-06-12
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Le Jardin à Soho
這間兩層高的復古墨綠色餐廳，氣氛散發著濃濃懷舊古典風情，位於中環Soho區的Le Jardin à Soho。而且無論環境同食物質素都充滿驚喜。！
炸薯條 配松露醬
以牛油即炸的薯條，甘香脆口，粗身薯條口感更加豐富。加上濃郁獨特的松露醬，對味道絕對是錦上添花！
黑松露磨菇意大利飯
切片雞髀菇的味道十分有驚喜！首先炒得好香而且菇味十足，比較厚身嘅雞髀菇啖啖肉好有咬口。每粒飯都濃濃既黑松露和芝士味，有口感之餘，又夠濃稠。意大利鮮茄醬大蝦意大利麵：麵條軟硬適中，蕃茄醬嘅分量剛剛好掛面，大蝦爽彈非常，加埋酸甜開胃嘅調味，同淡淡蒜香。卡邦尼意粉 溫泉蛋是重點！散發香濃的蛋香味而不會有膩口嘅感覺。好正！ 另外用煙燻厚切五花腩取代煙肉，惹味又特別，而且意粉掛汁，令每一口都充滿了奶油忌廉香味。檸檬伯爵茶Pancake配雲呢拿雪糕厚身pancake好吸引，入口鬆軟，帶少少濕潤感、牛油味都非常重。再加左雪糕、伯爵茶醬、pancake帶很濃的檸檬香，加上伯爵茶醬，味道豐富，食完真係好滿足好飽
炸薯條 配松露醬
以牛油即炸的薯條，甘香脆口，粗身薯條口感更加豐富。加上濃郁獨特的松露醬，對味道絕對是錦上添花！
黑松露磨菇意大利飯
切片雞髀菇的味道十分有驚喜！首先炒得好香而且菇味十足，比較厚身嘅雞髀菇啖啖肉好有咬口。每粒飯都濃濃既黑松露和芝士味，有口感之餘，又夠濃稠。
意大利鮮茄醬大蝦意大利麵：
麵條軟硬適中，蕃茄醬嘅分量剛剛好掛面，大蝦爽彈非常，加埋酸甜開胃嘅調味，同淡淡蒜香。
卡邦尼意粉
溫泉蛋是重點！散發香濃的蛋香味而不會有膩口嘅感覺。好正！ 另外用煙燻厚切五花腩取代煙肉，惹味又特別，而且意粉掛汁，令每一口都充滿了奶油忌廉香味。
檸檬伯爵茶Pancake配雲呢拿雪糕
厚身pancake好吸引，入口鬆軟，帶少少濕潤感、牛油味都非常重。再加左雪糕、伯爵茶醬、pancake帶很濃的檸檬香，加上伯爵茶醬，味道豐富，食完真係好滿足好飽
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