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2022-04-18
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今次👧🏻去試呢間點心店就係事源有個朋友,個個星期都去呢間點心店開餐,搞到👧🏻忍唔住問,真係咁好味⁉️👧🏻嘅結論就係點心呢啲可能真係好睇個人口味😩,👧🏻又覺得冇咩特別,中規中矩啦🤓。🌟得獎蝦餃之皇既然佢地自稱係King of 蝦餃,冇理由唔試下佢地最Signature嘅食物😝。蝦餃皮薄,餡料亦足料,內有2隻原整嘅蝦肉🦐,不過蝦肉未至於特別彈牙同鮮味,可能係期望過高吧,真係冇咩特別🥲。🌟黑金流沙包黑金流沙包用上黑炭粉製作,所以食時有沙沙口感。而流沙餡料係重咸蛋黃,仲食到少量咸蛋黃顆粒😍。可惜略嫌餡料太少😅(利申:唔係咸蛋黃Fans),有啲似係交貨返嚟。🌟春風得意腸春風得意腸嘅餡料幾豐富,除左脆皮層,仲有蝦膠、粟米🌽、蟹籽🦀,紫椰菜💜。腸粉皮唔算厚,不過整個組合真係幾特別👍🏻。🌟龍蝦湯鮮竹卷雖然佢聲稱係龍蝦湯🦞,但係以佢嘅顏色同味道就覺得加咗啲南瓜🎃!腐皮卷炸得香脆,又釀咗唔少餡料,不過👧🏻就覺得傳統腐皮卷比呢個Fusion菜式會更匹配😆。
🌟得獎蝦餃之皇
既然佢地自稱係King of 蝦餃,冇理由唔試下佢地最Signature嘅食物😝。蝦餃皮薄,餡料亦足料,內有2隻原整嘅蝦肉🦐,不過蝦肉未至於特別彈牙同鮮味,可能係期望過高吧,真係冇咩特別🥲。
🌟黑金流沙包
黑金流沙包用上黑炭粉製作,所以食時有沙沙口感。而流沙餡料係重咸蛋黃,仲食到少量咸蛋黃顆粒😍。可惜略嫌餡料太少😅(利申:唔係咸蛋黃Fans),有啲似係交貨返嚟。
🌟春風得意腸
春風得意腸嘅餡料幾豐富,除左脆皮層,仲有蝦膠、粟米🌽、蟹籽🦀,紫椰菜💜。腸粉皮唔算厚,不過整個組合真係幾特別👍🏻。
🌟龍蝦湯鮮竹卷
雖然佢聲稱係龍蝦湯🦞,但係以佢嘅顏色同味道就覺得加咗啲南瓜🎃!腐皮卷炸得香脆,又釀咗唔少餡料,不過👧🏻就覺得傳統腐皮卷比呢個Fusion菜式會更匹配😆。
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