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營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
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🥟 得獎蝦餃之王（$36）蝦餃隻隻飽滿，皮薄晶瑩通透，餡料足，蝦肉大隻爽口彈牙，驚喜位係中間包有笋粒，正宗嘅蝦餃餡係有笋，估唔到系呢度可以食到🥢 灌湯小籠包（$30）小籠包好飽滿，包皮厚薄適中，唔會一夾就穿，而且湯汁多，一咬落去就爆汁，蘸上有薑絲嘅醋一齊食就更加提升鮮味🖤 黑金流沙包（$36）黑金色流沙包好吸睛，包身好鬆軟，入面包左奶香味濃嘅流沙奶黃餡，一咬落去啲奶黃即刻流晒出嚟🍄🟫 野菌素粉果（$26）粉果晶瑩通透，形狀美觀，餡料十足，入面包有粟米，冬菇，紅蘿蔔同芫荽，對於鍾意食清淡嘅朋友係一個唔錯選擇🦞 龍蝦湯鮮竹卷（$33）龍蝦湯配鮮竹卷呢個組合出面好少見，鮮竹卷外皮酥脆好足料，龍蝦湯聞落味道好香但味道唔算好濃🥢 鳳爪排骨飯（$42）鳳爪大隻腍身夠惹味，排骨肉質鬆化又入味，飯粒比較軟綿綿，整個飯份量多🥄 蟲草花木瓜燉豬骨湯（$30）好似飲緊屋企嘅住家湯咁；飲落有瘦肉嘅鮮味，又唔會蓋過蟲草花嘅菇菌香；燉湯好足料，無味精；順帶一提，呢款湯只係每月嘅16-31號先有🍳 3.6牛乳太陽蛋（$26）佢係由燉奶同香橙啫喱組成，燉奶用咗3.6牛乳整成，非常嫩滑奶香味濃，略嫌甜左少少但配上味道唔太甜嘅香橙啫喱一齊食就啱啱好，香橙啫喱嘅橙香味比較淡🫖 茶位（$6/位）唔收加一服務費
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別讓「得閒飲茶」變成空話，畢竟時間不等人天氣凍會令人想睡到日上三竿😴 睡晚了的週末又想「飲茶」，就要到點心店，全日也有點心、蒸飯、腸粉供應，加上不收加一服務費及芥錢，價錢都付在點心上比較有預算。所以太子這邊幾個街口已開了數家不同的點心店，以前吃開的「徐記」不復存在，友人就介紹這家「得閒飲茶」，原來早在2011年已是得獎熱店🥇，十多年過去，仍能屹立於此戰場，靠的是堅持自己做點心，傳統和創新兩邊一直發展。蒸點是我們最多點的點心，一來沒那麼肥膩，二來變化可以很多。牛肉球十分彈牙，難得沒有很重的芫茜味道，加上爽脆的馬蹄粒，口感豐富。排骨肉多骨少，肉嫩味鮮，最好吃是下面的陳村粉，吸收了排骨和醬油的鮮味，而且層層分明，不會糊口蒸飯也很大份量，飯粒剛熟透，不爛也不硬🍚，也是吸收了肉餅的精華——肉餅肥瘦比例剛好，章魚粒如可多些味道會更濃郁🐙。煎炸點心我們試了推介的菜肉包，果真外脆內軟內裡仍留有肉汁和椰菜的甜，能媲美上海餐館的出品。而春風得意腸則是較新潮的點心，炸身包裹在蒸點裡，要保持春卷的脆皮不腍掉，但外層腸粉仍要完整包好實在不易。內餡有少量碎蝦肉外反而有芫茜、粟米、蟹籽，整條卷物對照價錢來說份量略少。在這新舊交替的行業中，能讓年輕一代也對點心有興趣是很重要的。店內這幅七彩壁畫，也許描繪著獨特的香港色彩，原來有些東西永不過時。希望點心及喝茶文化也能傳承下來，尤其是自家製點心的工藝，不要讓內地一式一樣的廠製產品取代，就再沒有創新點心和手工的特色。-陳村粉蒸排骨🍖($27)山竹牛肉球🐮($25)春風得意腸 ($42)京蔥香煎菜肉包 ($26)🐙章魚肉餅飯🍚($42)-得閒飲茶太子運動場道7B號地舖0700-2300深水埗福榮街116-118號地舖元朗谷亭街13號傑文樓地舖0630-2330
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📍得閒飲茶平時放假都好鍾意同屋企人去飲茶，一盅兩件😋呢間點心店已經有好幾間分店，主打價錢實惠，亦有期間限定點心，重點係全日都有得食點心！🤩🦐得獎蝦餃之王 $36基本上枱枱都有叫，話到明係得獎之選，點可以唔試呀？😗蝦餃做到皮薄餡多，蝦肉飽滿大大隻，食落爽口；皮薄到晶瑩剔透～果然係實至名歸！🐂沙爹金錢肚 $31每次飲茶都一定會叫金錢肚，炆到好軟腍，沙爹味亦都好足夠，味道同其他酒樓嘅都差唔多～🦑蒜蓉粉絲蒸墨魚仔 $38呢個有驚喜！份量好足😝墨魚仔都好多嚿，鋪滿喺上面，食落爽口～最正嘅係粉絲，吸收曬所有湯汁，唔錯唔錯！🥢灌湯小籠包 $30小籠包皮薄餡靚，蒸完出嚟好靚仔～喺頂部咬開，肉眼可見滿瀉嘅湯汁，有夠juicy🤩飲完之後再食餡料就啱啱好啦～☄️紫薯流沙煎堆仔 $32個賣相幾特別，外層係煙韌軟糯嘅紫薯，味道夠曬香同夠甜；原來內有乾坤！一咬開係流心奶黃，味道相當夾🍤蒜香蝦春卷 $28即叫即炸，上枱時熱辣辣～炸得夠脆同乾身，唔會油淋淋！內餡除咗有蝦肉之外，仲有唔少嘅椰菜絲，增添唔少口感，食落會更加爽脆～🫖茶位 $6/位⭐️好味指數：7.7/10📍 得閒飲茶 (太子)太子運動場道7B號地舖#得閒飲茶 #太子 #飲茶 #傳統點心 #點心 #燉湯 #甜品 #蝦餃 #燒賣 #金錢肚 #春卷 #炸春卷 #墨魚仔 #小籠包 #爆汁 #dimsum
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之前睇大眾點評見過有間餐廳夜晚都可以嘆茶食點心，仲要拎左2024 必吃榜，點都要黎會一會佢！未到之前，小編以為幫襯啲客會係有返咁上下年紀🤭點知鋪頭大部分客都係廿幾三十幾歲😃 仲有一班外國人係度Re-u, 環境幾啱大家圍埋吹水，唔似酒樓咁嘈👍🏻見到點心紙有啲創新特別嘅點心，當然試吓啦！千島醬脆皮蘿蔔糕個配搭好有章魚小丸子feel, 咬落有驚喜！名副其實好脆皮，入面蘿蔔糕好夠熱，入口即化，好鮮明對比嘅口感，好好食😋春風得意腸做法參照左炸兩，柔嫩嘅腸粉包住一層薄薄脆脆嘅脆片，餡料有爽口彈牙蝦仁，甜脆粟米，清爽椰菜，最後仲灑咗一啲蟹籽喺面，成件事好豐富灌湯京滬小籠包熱辣辣上枱，皮薄足料多汁！ 加啲醋提鮮，幾好👍🏻懷舊鵪鶉燒賣呢個真係買少見少，好少酒樓有賣！ 加左少少肥豬肉， 啲肉唔死實， 鮮蝦爽口，鵪鶉蛋蛋香濃，咁難得見到一定要試XO醬菜苗餃XO 醬簡直係靈魂，令到平平無奇嘅菜苗餃增鮮唔少原籠鳳爪排骨飯呢個超推！小編一向比較鍾意食麵唔鍾意食飯，但竟然覺得呢個飯好好食， 同酒樓用不鏽鋼兜蒸飯完全兩回事。鋪咗一塊荷葉係蒸籠，一黎乾淨衛生好多，二黎荷葉香逼哂入啲飯度，又令到啲米受熱更均勻，蒸出黎啲米飯好乾身但唔硬，粒粒分明，再加埋甜甜的秘製豉油，絕頂呀！排骨半肥瘦蒸到好滑，鳳爪軟腍，入口就甩骨，大推！ 今餐飯超滿足，經過太子可以黎試吓！好適合帶外國朋友來，得閒飲茶絕對係中國人嘅文化！📍 得閒飲茶Let’s Yum Cha （太子店）太子運動場道7B號地舖#hkfoodie #foodiehk #foodie #hkfoodstagram #hkfoodblogger #food #foodstagram #foodblogger #instafoodie #foodporn #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #香港好去處 #假日好去處 #搵食好去處 #太子搵食 #太子美食 #點心 #飲茶 #得閒飲茶
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行主教山水庫，經過運動場得閒飲茶，之前食過，覺得點心可以，小店預咗快餐食點心，環境比較擠，差不多滿座，入到去一位男侍應招呼我哋坐7號二人枱，斜對正開門位，心諗好快完成午餐，但人出人入，食正風口位，落完單見到裏便剛有人離坐，同侍應講想轉枱被拒絕，算啦，都好快食完！但真係每分鐘都有人開門一次， 食風位，分分鐘都被風兜口兜面吹到正，當有人起身埋單經過要走，就要褪一次位，真係食到由背脊骨落！食完埋單，我覺得這個三剎位不應該讓顧客坐，同侍應反映，卻被搶白一番！之前一次坐了角落卡位，坐了一會，佢哋話員工準備開飯，要我們轉枱，還可以接受！這次員工的態度好差，貼錢買難受，附近仲有得揀，得閒也不會再嚟！😤
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