磯野水產

營業中

休息中

之前很多次的紀念日都係食扒或法式私房菜，現在年紀開始大了，胃口少了，又想趁難得兩人晚餐吃小朋友吃不到的食物，所以最近兩次都選擇了日本菜。這次選擇了日本燒。入到去不久，店員為我們詳細解釋餐廳主打濱燒，亦介紹餐牌上其中兩個海鮮拼盆及各海鮮的建議煮法，大部分海鮮都有兩件及兩個煮法，兩個拼盆最大分別是，一個配時令魚(當晚是喜之次，還有....忘記了)，另一款主打龍蝦。我們選擇了龍蝦拼盆然後再加鯛魚、活北寄貝、清酒再加兩個甜品，而每款海鮮我們都選了兩種不同方法處埋。店員首先送上前菜，是蔬菜配鯷魚醬如果我沒記錯的話，醬頗鹹，所以點少少即可。之後會先把所叫的海鮮放到盆上，好讓你影靚相。首先是龍蝦刺身及活北寄貝刺身，兩款都很爽甜接著是磯燒鮑魚，醬汁濃度剛剛好再來原條鯛魚刺身，當晚其實有4條不同的魚可供選擇，其中這款鯛魚適合刺身，我又想吃刺身，所以選了這條燒龍蝦，配餅乾味道剛剛好天婦羅蝦，難得有咁大的牡丹蝦做天婦羅，連埋蝦頭送清酒一流想健康一點，所以選了野菜蟹鍋，無乜味之後還有燒3款貝殼類海鮮，當中以鮑魚及黑松露牛油帶子最好味最後是甜品，兩款甜味都後濃味，適合重口味的朋友。