一品滷水專門店

營業中

休息中

今日去北角斬料，就搵咗依間又好食，又抵食嘅滷水專門店😆😆店舖不大，只做外賣，但係食品非常乾淨，而且新鮮，將所有食材排晒喺一個玻璃板後，方便揀款之餘，又唔會整污糟，而且望到佢每一款都好想食☺️☺️➡️半隻滷水鴨首先要讚一讚啲刀工，真係切得非常好，不但唔會太大嚿或者斬到碎晒，每一嚿都好平均，亦都唔會黐骨，方便食用。另外味道方面，滷水味非常出，不是靠汁而提升味道，而係已經將鴨老得非常入味。😋另外肉質方面，食落去亦都非常新鮮，唔會話擺咗好耐而變得肉質好實，咬落去亦都非常之juicy ☺️鴨亦都唔會太過肥和油，可以講話係皮薄餡靚👍🏻🍗由於每樣都好想食，所以不同款都買咗少少➡️滷水鵝腸 唔會話入邊太過肥而變得咬落去淡淡都係脂肪，脂肪比例適中，食落去不失鵝腸味又不會太油膩➡️滷水鵝腎亦是滷得非常之入味，咬落去有爽口嘅感覺，真係食過返尋味➡️紅腸、滷水蛋這一款我認為叫食滷水係必叫嘅食材，所以兩款都嗌咗少少，亦如常一樣咁好食☺️店舖另外亦有不同飯類，因為真係所有食材望落去都非常吸引👍🏻😃整體嚟講依間滷水外賣店係我必定會再去斬料嘅店舖，因為除咗味道吸引、外貌得體，而且價錢亦非常合理，真是一間非常親民的舖頭。此外，店舖員工