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2023-02-16
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心血來潮好想食韓燒🇰🇷，吾洗多講都係例牌黎到荃灣荃新天地「炑八韓烤」，貪佢地方大，坐得舒服又有卡位雅座，同朋友相聚一流。甫入座店員呈上一堆無限refill的前菜，爽脆清甜帶點微辣的泡菜、解膩酸甜蘿蔔、清新海帶青瓜、仲有好有口感的芽菜，點少得泡菜爐邊蛋同拉絲芝士，吾好講笑，就咁食前菜都飽🤣特級牛肋骨（HKD 288):特長牛肋骨一夾起好吸睛，醃製過味道甜甜地，燒至半熟兩面輕輕煎香，內裏仲見到粉嫩的肌紅蛋白，食落柔軟不帶筋！炑八厚切五花腩（HKD138):店家好細心，一整條五花腩已預先切開，識燒要識豬皮部分先之後再燒肉部分至金黃色，肥瘦適中，咬落肥瘦相間，豬皮軟糯，豬肉咸香帶點焦脆，包埋生菜食好豐富口感。韓式豬皮配炒芝麻（HKD 78):豬皮充滿油脂膠原蛋白，好滋陰，豬皮較軟糯，配上炒香芝麻，好好味🤤韓式紅蝦（HKD 98):紅蝦當造季節，必點，新鮮不在話下，大大隻脹卜卜，肉質爽彈鮮甜，蝦頭既膏都吾放過要吸曬出黎！蒜蓉牛油金菇（HKD 48):BBQ時都常見配搭，無輸！金落爽口，蒜蓉牛油🧈好惹味，原來底部仲有邪惡拉絲芝士，吾錯。半份炸雞🍗（HKD 118)：炸雞均勻蘸上甜辣醬，外脆內軟無骨
甫入座店員呈上一堆無限refill的前菜，爽脆清甜帶點微辣的泡菜、解膩酸甜蘿蔔、清新海帶青瓜、仲有好有口感的芽菜，點少得泡菜爐邊蛋同拉絲芝士，吾好講笑，就咁食前菜都飽🤣
特級牛肋骨（HKD 288):
特長牛肋骨一夾起好吸睛，醃製過味道甜甜地，燒至半熟兩面輕輕煎香，內裏仲見到粉嫩的肌紅蛋白，食落柔軟不帶筋！
炑八厚切五花腩（HKD138):
店家好細心，一整條五花腩已預先切開，識燒要識豬皮部分先之後再燒肉部分至金黃色，肥瘦適中，咬落肥瘦相間，豬皮軟糯，豬肉咸香帶點焦脆，包埋生菜食好豐富口感。
韓式豬皮配炒芝麻（HKD 78):
豬皮充滿油脂膠原蛋白，好滋陰，豬皮較軟糯，配上炒香芝麻，好好味🤤
韓式紅蝦（HKD 98):
紅蝦當造季節，必點，新鮮不在話下，大大隻脹卜卜，肉質爽彈鮮甜，蝦頭既膏都吾放過要吸曬出黎！
蒜蓉牛油金菇（HKD 48):
BBQ時都常見配搭，無輸！金落爽口，蒜蓉牛油🧈好惹味，原來底部仲有邪惡拉絲芝士，吾錯。
半份炸雞🍗（HKD 118)：
炸雞均勻蘸上甜辣醬，外脆內軟無骨雞仲保持肉汁！加埋香脆粗薯條🍟夠曬飽肚
荔枝梳打（HKD 38):
飲落比較偏甜，真係有幾粒桂圓肉增加口感。
柚子檸檬🍋梳打（HKD 38):
飲啖即刻GUR 曬，柚子檸檬酸酸甜甜，好清新解膩
總結：
大滿足韓烤 必點特級牛肋骨非同凡響
同朋友相聚好地方
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